GESUNDHEIT Sprechstunde - 15.01.2007 - In vino veritas. Wie wahr: Wein hält gesund und Vinotherapie ist beliebter denn je. Denn im Traubenkern steckt das Geheimnis eines langen Lebens. Vor allem, wenn er wie im Wallis als Traubenkernöl und Mehl verwendet wird.