Fendant du Ravin AOC VS

Chasselas

Unser Fendant Du Ravin ist bemerkenswert fruchtig, süffig, elegant, harmonisch und trocken - kurz ein Wein für jeden Anlass.

WeinlinienLa Tradition
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
WeintraubeChasselas
Lagerfähigkeit3 Jahre
Passt zuAperitif, Käsefondue, Käseplatte, Raclette, Süsswasserfisch

Kulinarische Empfehlung

Erfreut gemeinsam mit einer braissierten Bachforelle verfeinert mit Verjus de Raisins auf jungem Gemüse.

Vinifikation

Die traditionelle Weinbereitung für den Fendant: Eine Komposition von Chasselas aus den klassischen Anbaugebieten des Wallis mit alkoholischer Gärung und teilweise Säureabbau im Edelstahltank.

Contient des sulfites

Prämierungen

  • Bester Fendant des Universums, Mondial du Chasselas
  • Bester Chasselas der Schweiz, Grand Prix du Vin Suisse 

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