Was ist Humagne Rouge für ein Wein, und wo stammt dieser Wein her?
Wie ein Teil des Namens (frz. rouge = rot) dieser Rebsorte bereits verrät, handelt es sich bei dem Humagne Rouge um einen Rotwein. Bei dieser Rebsorte handelt es sich neben der Cornalin Traube um die zweite grosse Walliser Rebsorte. Die Humagne Rouge Traube ist dabei mit dem Cornaling sogar auf das engste verwandt, denn bei der Humagne Rouge Rebsorte handelt es sich um eine Kreuzung aus der Cornalin Traube mit einer weiteren, allerdings unbekannten Sorte. Ihre Heimat hat diese autochthone Traubensorte im norditalienischen Aosta-Tal. Seinerzeit über den Grossen Sankt Bernhard ins Wallis eingewandert, wird sie heute vornehmlich im Wallis, im Aostatal und vereinzelt auch noch im Waadt angebaut.
Wie schmeckt ein Humagne rouge AOC Valais Rotwein?
Beim Humagne rouge AOC Valais handelt es sich um einen Rotwein für Liebhaber. Dieser Wein wird jung getrunken, auf dem Höhepunkt seiner Frucht. Der Humagne Rouge ist für seine charakteristischen Aromen am Gaumen bekannt:
- Dunkle Früchte: Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen sind typisch für Humagne Rouge.
- Würzige Noten: Dieser Rotwein kann auch würzige Elemente aufweisen, wie zum Beispiel Pfeffer, Nelken oder andere Gewürzaromen.
- Kräuterige Nuancen: Es können auch subtile kräuterige Noten vorhanden sein, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen.
- Erdfarben: Humagne Rouge AOC Valais Weine können am Gaumen auch erdige Aromen von Tabak oder Unterholz aufweisen.
- Tanninstruktur: Die Tannine in Humagne Rouge sind oft kräftig, was dem Wein eine gewisse Struktur und Langlebigkeit verleiht. In der Jugend kann der Wein möglicherweise straff und robust wirken.
Am Gaumen soll die Frucht reif und der Wein selber leicht und trocken sein. Die Geschmacksnoten von Eichenrinde sind für diesen Wein charakteristisch und das Gesamtportfolio an Aromen passt hervorragend zu Speisen von Wild. Ein Rotwein dieser Art schmeckt auch nach einigen Jahren Lagerung hervorragend.
Warum trägt der Rotwein Humagne Rouge AOC Valais auch den Beinamen Höllenwein?
Ob der ein oder andere Walliser Winzer aus der Schweiz seinen Humagne Rouge AOC das ein oder andere Mal am liebsten in die Hölle geschickt hätte, oder ob es vielleicht doch eher an seinem Farbspiel im Glas liegt. Fakt ist, der Humagne Rouge zählt wohl zu den anspruchsvollsten aller Walliser Reben. Die Traube ist erst viel später reif als alle anderen Trauben und wird nicht weniger als drei Wochen nach dem Fendant gelesen. Die Weine von dieser Traube gedeihen nur an bester Lage - dafür und für all die Mühen belohnt dieser Rotwein den Winzer und die Weinliebhaber der Schweiz mit einem rubinrot-violetten, tanninreichen und kräftigen Wein, der in der Nase ein fruchtiges Waldbeeren-Bouquet offebart. A propos Höllenwein: mit seiner rot bis dunkelroten Farbe mit feurigen Reflexen scheinen im Weinglas Flammen zu lodern. Probieren Sie diesen Wein, den Sie auch einige Jahre lagenr können, am besten einmal selber.
Zu welchen Speisen passt der Rotwein Humagne rouge AOC Valais?
Ein Humagne rouge AOC Valais als charakterstarker Walliser Rotwein veredelt ganz vorzüglich traditionelle Käsegerichte aus der Wallis und der Schweiz. Hierzu zählen eine Käseplatte, ein Walliser Raclette, ein Walliser Käsefondue sowie Gerichte von Wild, Rind und Lamm. Dieser Walliser Rotwein wird ganz der Tradition im Wallis folgend, besonders gerne im Herbst, wenn Speisen von Wild die Menukarten veredeln, genossen.
Gibt es im Wallis ausserder autochthonen Rebsorte Humagne Rouge auch Weisswein Rebsorten, die autochthon sind?
Ja, im Wallis gibt es autochthone Weisswein-Rebsorten, die spezifisch für diese Region sind. Eine der bedeutendsten autochthonen Weisswein-Rebsorten im Wallis ist die Petite Arvine. Die Petite Arvine ist eine alte Weisswein-Rebsorte, die fast ausschließlich im Wallis angebaut wird. Sie erzeugt einen charaktervollen Weisswein mit einer guten Säurestruktur und Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Blumen.
Eine weitere autochthone Weisswein-Rebsorte ist die Amigne. Die Amigne ist ebenfalls im Wallis beheimatet und produziert einen Weisswein, der je nach Ausbau trocken oder edelsüss sein kann. Dieser Weisswein ist für seine komplexe Aromatik mit Noten von Aprikosen, Honig und Gewürzen bekannt.
Beide Rebsorten, Petite Arvine und Amigne, sind wichtige Bestandteile der Walliser Weintradition und tragen zur Vielfalt und Einzigartigkeit der Gattung Weisswein aus dieser Region bei. Winzer im Wallis setzen sich oft dafür ein, diese autochthonen Sorten Jahr für Jahr zu pflegen und zu fördern, um mit einem Weisswein dieser Rebsorten die einzigartigen Charakteristika der Walliser Weinlandschaft zu bewahren und zu präsentieren.
Versteht sich der Preis (Wallis Schweiz CHF) für den Rotwein Cornalin AOC Valais aus der Schweiz von Diego Mathier im Onlineshop inkl MwSt und Versand?
Der Preis (Wallis Schweiz CHF) der Weine, die im Onlineshop von Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG erworben werden können, verstehen sich inkl MwSt. und sind in CHF angegeben. Somit ist auch der Preis (Wallis Schweiz CHF) der beiden Cornalin AOC VS vom Weingut Diego Mathier aus der Schweiz inkl MwSt. und in CHF ausgewiesen. Der Versand von diesem Rotwein Artikel ist, sofern im Rahmen von Vorteilsangeboten nicht anders definiert, ab einer Bestellung von 12 Einheiten offeriert. Für Lieferungen unter 12 Einheiten dieser Artikel wird ein Versandzuschlag in Höhe von CHF 10.00 verrechnet.
Was bedeutet der Begriff Domaine im Weinbau?
Im Weinbau bezieht sich der Begriff "Domaine" auf einen Weingutkomplex, der eine oder mehrere Parzellen von Weinbergen umfasst. Der Begriff stammt ursprünglich aus Frankreich und wird oft in Verbindung mit Weingütern in den Weinbauregionen Frankreichs aber auch in der Schweiz, z. B. Ambassadeur des Domaines Diego Mathier rot AOC VS und Ambassadeur des Domaines Diego Mathier rot AOC VS verwendet. Die Verwendung des Begriffs kann jedoch von Land zu Land variieren. Im Allgemeinen steht der Begriff Domaine im Weinbau für:
- Weinberge: Die Domaine umfasst die tatsächlichen Weinberge, in denen die Reben angebaut werden. Diese Weinberge können sich auf verschiedene Standorte erstrecken und verschiedene Rebsorten oder Jahrgänge umfassen.
- Weingut: Neben den Weinbergen kann eine Domaine auch das physische Weingut oder die Kellerei umfassen, in der die Trauben verarbeitet und der Wein hergestellt wird. Dies umfasst oft Weinherstellungseinrichtungen, Fässerlager, Flaschenabfüllanlagen und andere Einrichtungen.
- Eigenständige Produktion: Eine Domaine kann in der Regel auch als eigenständiger Produzent auftreten, der seine eigenen Trauben anbaut, erntet und seinen eigenen Wein herstellt. Im Gegensatz dazu kann ein Händler Trauben oder bereits vinifizierte Weine von anderen Quellen kaufen und unter seinem eigenen Etikett vermarkten.
Der Begriff "Domaine" wird oft mit Qualitätsweinen in Verbindung gebracht, da viele renommierte Weingüter diesen Begriff verwenden. Winzer, die den Begriff "Domaine" verwenden, betonen damit oft eine gewisse Kontrolle über den gesamten Weinherstellungsprozess, angefangen bei der Traubenproduktion bis zur Weinbereitung und Abfüllung.
Mit welchem Preis (Wallis Schweiz CHF) kann ich für ein Walliser Weingeschenk mit dem Rotwein Humagne Rouge AOC Valais kalkulieren?
Welchen Preis (Wallis Schweiz CHF) Sie für ein Rotwein-Weingeschenk bezahlen möchten, hängt sicherlich vom Anlass aber auch von der Person ab, die Sie beschenken wollen. Das Weingut vom Winzer Diego Mathier aus dem Wallis bietet den Rotwein Humagne Rouge AOC Valais als 75cl Einzelflaschen den Humagne Rouge Les Pyramides AOC Valais und den Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC VS sowie als 50cl Einzelflasche auch den Humagne Rouge Hospcies de Salquenen AOC Valais für einen Preis (Wallis Schweiz CHF) zwischen 17 und 30 Franken (Wallis Schweiz CHF) an. Wenn Sie aber eine breitere Auswahl an Weinen, beispielsweise die attraktriven Degustationspakete oder Geschenkboxen mit jeweils sechs Flaschen 75cl verschenken wollen, sollten Sie einen höheren Preis (Wallis Schweiz CHF) einplanen. In diesem Preis (Wallis Schweiz CHF) ist der Versand und die Verpackung dann aber selbstverständlich bereits inklusive.
Soll ich Humagne Rouge AOC Wallis Schweiz vom Jahrgang 2020, 2021 und 2022 noch lagern?
Wenn Sie einen Humagne Rouge AOC Wallis Schweiz vom Jahrgang 2020, 2021 und 2022 bei sich zu Hause haben oder erwerben, können Sie den Jahrgang 2021 und 2022 getrost noch lagern. Der Jahrgang 2020 hat bereits den Beginn seines höchsten Trinkgenusses erreicht. Der Jahrgang 2020 kann drei bis fünf Jahre gelagert werden. Sie können diese Rotweinspezialität aus dem Wallis Schweiz also ab sofort geniessen, er wird mit ein bis zwei weiteren Jahren Lagerung seine Qualität aber nicht einbüssen.
Warum liest man bei Humagne Rouge AOC Wallis Schweiz auch immer mal wieder vom Cave Domaine des Muses?
Der Cave (dt. Weinkeller) Domaine des Muses ist ein Weingut im Unterwallis. Die Domaine des Muses hat ihren Sitz in SAiders/Sierre im Wallis Schweiz. Die Winzerfamilie vom Cave Domaine des Muses keltert sowohl Weiss- als auch Rotweine. Der Humagne Rouge AOC Valais vom Cave Domaine des Muses wurde seit dem Jahr 2006 bis 2015 wiederholt mehrfach ausgezeichnet.
Warum verkörpert gerade der Humagne Rouge AOC Valais das Wallis so gut?
Der Humagne Rouge AOC Valais ist ein faszinierender Rotwein aus der malerischen Weinbauregion Wallis in der Schweiz. Diese einzigartige Weinregion, auch als "Valais" bekannt, zeichnet sich durch ihre steilen Weinberge und das beeindruckende Alpenpanorama aus. Die AOC Valais Cave, ein Synonym für die strengen Qualitätsrichtlinien der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), spiegelt das Engagement der Winzer für Exzellenz wider.
In den terrassierten Weinbergen des Wallis gedeiht die Humagne Rouge-Traube prächtig und entwickelt ein reiches Aromaprofil. Die AOC Valais Cave garantiert, dass jeder Schluck dieses Rotweins die Essenz des Wallis einfängt. Diese Weine sind nicht nur ein Ausdruck des Terroirs, sondern auch eine Hommage an die jahrhundertealte Weinbautradition im Wallis.
Die Qualität des Humagne Rouge AOC Valais Cave wird oft durch Auszeichnungen bestätigt. Dieser Rotwein verkörpert die Kombination aus Handwerkskunst, Innovation und der einzigartigen Geografie des Wallis. Er ist nicht nur ein stolzer Vertreter der Walliser Weinwelt, sondern auch eine Bereicherung für jeden Weinkeller.
Die AOC Valais Cave-Weine sind nicht nur in der Schweiz beliebt, sondern erfreuen sich auch internationaler Anerkennung. Sammeln Sie Ihre Flaschen dieses exquisiten Humagne Rouge AOC Valais für einen wahren Genuss, der die Schönheit des Wallis in jedem Schluck einfängt – eine Investition in Qualität und den unvergleichlichen Charakter dieses fesselnden Schweizer Rotweins.
Was bedeutet der Begriff Cave im Weinbau?
Im Weinbau wird der Begriff "Cave" in verschiedenen Regionen unterschiedlich verwendet. In Frankreich wird "Cave" oft als Weinlager oder Weinkeller bezeichnet, wo die Weinproduktion und Lagerung stattfinden. In der Schweiz, insbesondere im Kanton Wallis, wird der Begriff "Cave" jedoch anders verwendet.
Im Wallis bezieht sich "Cave" auf ein Weingut oder einen Weinbaubetrieb. Ein Weingut, das den Begriff "Cave" in seinem Namen trägt, signalisiert, dass es Weinberge besitzt, Trauben anbaut und seinen eigenen Wein produziert. Der Begriff wird oft in Verbindung mit qualitativ hochwertigen Weinen verwendet, die das Terroir und die Tradition der Region widerspiegeln.
In diesem Kontext könnte "Cave" als Synonym für einen Weinbaubetrieb betrachtet werden, der vom Anbau der Reben bis zur Weinproduktion und -abfüllung alles unter einem Dach vereint. Das Ziel ist es, die Kontrolle über den gesamten Weinherstellungsprozess zu haben, um die Qualität und den Charakter der Weine zu gewährleisten.
