Die beschwipste Aprikose

Vieil Abricot Barrique

Sie ist die Königin der Walliser Obstplantagen. Und auch als Eaux-de-Vie legen die Aprikosen der Sorte Luizet einen fürwahr königlichen Auftritt im Digestifglas hin. Der ideale Begleiter, um ein Essen oder den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. Zaubert mit seiner intensiven Nase nach Aprikose, harmonisch veredelt mit einer feinen Holznote, jedem Geniesser unweigerlich ein Lächeln ins Gesicht.

WeineDestillate
AusbauBarrique
Serviertemperatur10 – 12 °C
Grösse50cl
Lagerfähigkeit>10 Jahre

 

 

Lagerung

Geschlossene Flasche: Bei aufrechter Lagerung im Dunkeln und einer Umgebungstemperatur von 15 bis 25 Celsius sowie einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% bis 85% sehr lange haltbar.Geöffnete Flasche: Kühl lagern und vor Lichteinfluss schützen.

Herstellungsverfahren

Die Aprikosen werden vollreif geerntet, von Hand verlesen und anschliessend in die Gärung gegeben. Nach der alkoholischen Gärung wird der gegorene Aprikosenmost im kupfernen Destillierapparat destilliert. Das Destillat wird während mindestens 12 Monaten gelagert und erfährt anschliessend seine vollendete Reife im Eichenholzfass.

CHF  50.00
inkl. MWST
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50cl

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Die Preise sind gültig ab 1. Januar 2022 inklusive MwSt. 8.1% und Verpackung.
Lieferungen ins Ausland werden vom Kunden selbständig organisiert. 

Verfügbarkeit

Alle Weine sind nur erhältlich, solange es noch Vorrat hat. Wir behalten uns vor, ohne Benachrichtigung einen ausverkauften Jahrgang durch einen jüngeren Jahrgang zu ersetzen.

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