Petite Arvine Hospices de Salquenen

AOC VS

Die Aromen des Petite Arvine Hospices de Salquenen erinnern an reife Früchte, dominiert von Rhabarberkompott und Grapefruit. Im Antrank elegant, entwickelt er im Gaumenbereich eine ausgewogene Struktur mit einer sehr schönen, reifen Säure. 

WeinlinienHospices de SalquenenHospices de Salquenen
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse50cl50cl
WeintraubePetite ArvinePetite Arvine
Lagerfähigkeit3 Jahre3 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, SüsswasserfischSüsswasserfisch, SalzwasserfischSalzwasserfisch, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif

Kulinarische Empfehlung

Gemüseterrine mit Ricotta und Rucola Salat an einem Verjus Dressing

Vinifikation

Abgebeertes Traubengut. Temperaturgeregelte Gärung und anschliessender Ausbau im Edelstahltank. Unser Ziel ist es einen fruchtbetonten und aromatischen Wein zu kreieren.

Contient des sulfites

CHF 17.00
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50cl

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