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Syrah Les Pyramides

AOC VS

Der Syrah Les Pyramides überzeugt mit seiner intensiven Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Beeren und weißer Pfeffer von schöner aromatischer Intensität. Im Auftakt frisch und feurig erweist er sich im Gaumen satt und voluminös.

Weinlinien	Les PyramidesLes Pyramides
Weine	RotweinRotwein
Ausbau	EdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur	16 °C16 °C
Grösse	75cl75cl
Weintraube	SyrahSyrah
Lagerfähigkeit	3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zu	WildfleischWildfleisch, RindfleischRindfleisch, LammfleischLammfleisch, GrilladeGrillade

Kulinarische Empfehlung

Lamm-Carré mit Knusper-Rösti und Zucchetti an Kräuter-Käse

Vinifikation

Temperierte 1. Gärung um die Fruchtaromen zu fördern. Ausbau im Edelstahltank mit dem Ziel einen sortentypischen fruchtigen Wein zu erhalten. Durch dieses Verfahren erhält er seine Jugendlichkeit und kann sofort getrunken werden.

CHF 25.50

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Die Preise sind gültig ab 1. Januar 2022 inklusive MwSt. 7.7% und Verpackung.
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Alle Weine sind nur erhältlich, solange es noch Vorrat hat. Wir behalten uns vor, ohne Benachrichtigung einen ausverkauften Jahrgang durch einen jüngeren Jahrgang zu ersetzen.

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