Oeil-de-Perdrix La Matze
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuAperitifAperitif, GeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, KäseplatteKäseplatte, SalzwasserfischSalzwasserfisch, SchweinefleischSchweinefleisch
Dôle blanche Frauenfreude
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuSüsswasserfischSüsswasserfisch, KrustentiereKrustentiere, GrilladeGrillade, GeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif
Pinot Noir Nouveau Salquenen
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 Jahre3 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, AperitifAperitif, KäseplatteKäseplatte, LammfleischLammfleisch, RindfleischRindfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch, WildfleischWildfleisch
Folie à Deux brut
AOC VS
WeineSchaumweinSchaumwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit2 Jahre2 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres, AperitifAperitif
Folie à deux Demi-sec
AOC VS
WeineSchaumweinSchaumwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit2 Jahre2 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres, AperitifAperitif