Oeil-de-Perdrix La Matze
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuAperitifAperitif, GeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, KäseplatteKäseplatte, SalzwasserfischSalzwasserfisch, SchweinefleischSchweinefleisch
Dôle blanche Frauenfreude
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuSüsswasserfischSüsswasserfisch, KrustentiereKrustentiere, GrilladeGrillade, GeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif
Gamay Mephisto
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeGamayGamay
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuSchweinefleischSchweinefleisch, SalzwasserfischSalzwasserfisch, Pasta & PizzaPasta & Pizza, GeflügelGeflügel
Sang de l´Enfer de Salquenen
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
WeintraubePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, KäseplatteKäseplatte, Pasta & PizzaPasta & Pizza, RisottoRisotto, SchweinefleischSchweinefleisch
Pinot Noir Nouveau Salquenen
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 Jahre3 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, AperitifAperitif, KäseplatteKäseplatte, LammfleischLammfleisch, RindfleischRindfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch, WildfleischWildfleisch
Pinot Noir Lucifer
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse37.5cl37.5cl, 150cl150cl, 300cl300cl, 75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGrilladeGrillade, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel, KäseplatteKäseplatte, WildfleischWildfleisch
Heida Les Pyramides
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineWeissweinWeisswein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePaïenPaïen
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, SüsswasserfischSüsswasserfisch, KrustentiereKrustentiere, KäseplatteKäseplatte, GeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif
Humagne Blanc Les Pyramides
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeHumagne blancHumagne blanc
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuAsiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif, GeflügelGeflügel, KäsefondueKäsefondue, KäseplatteKäseplatte, RacletteRaclette, SüsswasserfischSüsswasserfisch
Petite Arvine Les Pyramides
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePetite ArvinePetite Arvine
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuKäsefondueKäsefondue, KäseplatteKäseplatte, KrustentiereKrustentiere, MeeresfrüchteMeeresfrüchte, RacletteRaclette, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres
Amigne de Vétroz Les Pyramides
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeAmigneAmigne
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif
Pinot Noir Réserve de Salquenen
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre3 - 8 Jahre
Passt zuWildfleischWildfleisch, LammfleischLammfleisch, KäseplatteKäseplatte, KalbfleischKalbfleisch, GrilladeGrillade, GeflügelGeflügel
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille
AOC VS
WeinlinienLes PyramidesLes Pyramides
WeineRotweinRotwein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre3 - 8 Jahre
Passt zuWildfleischWildfleisch, LammfleischLammfleisch, KäseplatteKäseplatte, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel, Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte
Cuvée Madame Rosmarie Mathier weiss
AOC VS
WeinlinienLa FamilleLa Famille
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse150cl150cl, 37.5cl37.5cl, 75cl75cl
WeintraubeSylvanerSylvaner, Pinot GrisPinot Gris, Pinot blancPinot blanc, Petite ArvinePetite Arvine
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, SalzwasserfischSalzwasserfisch, KrustentiereKrustentiere, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif, Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte
Thelygenie VALSAR weiss
AOC VS
WeinlinienLa FamilleLa Famille
WeineWeissweinWeisswein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePaïenPaïen, MuscatMuscat, Marsanne blanche Marsanne blanche , ChardonnayChardonnay, AmigneAmigne
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, AperitifAperitif
Ermitage Nadia Mathier
AOC VS
WeinlinienLa FamilleLa Famille
WeineWeissweinWeisswein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeMarsanne blanche Marsanne blanche
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre3 - 8 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, KäseplatteKäseplatte, RisottoRisotto, SalzwasserfischSalzwasserfisch
Pinot Noir de Salquenen Non filtré Oskar Mathier
AOC VS
WeinlinienLa FamilleLa Famille
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuWildfleischWildfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch, KäseplatteKäseplatte, KalbfleischKalbfleisch, GrilladeGrillade, GeflügelGeflügel
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson
AOC VS
WeinlinienLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
WeineWeissweinWeisswein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeGros RhinGros Rhin
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, SalzwasserfischSalzwasserfisch, KrustentiereKrustentiere, GeflügelGeflügel
Ambassadeur des Domaines D. Mathier weiss
AOC VS
WeinlinienLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
WeineWeissweinWeisswein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePetite ArvinePetite Arvine, PaïenPaïen, Marsanne blanche Marsanne blanche
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre3 - 8 Jahre
Passt zuVegetarische GerichteVegetarische Gerichte, SüsswasserfischSüsswasserfisch, SalzwasserfischSalzwasserfisch, KrustentiereKrustentiere, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel
Ambassadeur des Domaines D. Mathier rot
AOC VS
WeinlinienLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
WeineRotweinRotwein
AusbauBarriqueBarrique
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl, 300cl300cl, 150cl150cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit5 - 10 Jahre5 - 10 Jahre
Passt zuWildfleischWildfleisch, RisottoRisotto, LammfleischLammfleisch, KalbfleischKalbfleisch, GeflügelGeflügel
Gigolo rot
AOC VS
WeinlinienGigoloGigolo
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeGamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte, KalbfleischKalbfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch, Vegetarische GerichteVegetarische Gerichte