Oeil-de-Perdrix La Matze
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur10 – 12 °C10 – 12 °C
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuSchweinefleischSchweinefleisch, AperitifAperitif, GeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, KäseplatteKäseplatte, SalzwasserfischSalzwasserfisch
Dôle blanche Frauenfreude
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRoséweinRoséwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C8 – 10 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeGamayGamay, Pinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGrilladeGrillade, KrustentiereKrustentiere, GeflügelGeflügel, AperitifAperitif, SüsswasserfischSüsswasserfisch, Asiatische GerichteAsiatische Gerichte
Gamay Mephisto
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubeGamayGamay
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, SalzwasserfischSalzwasserfisch, Pasta & PizzaPasta & Pizza, SchweinefleischSchweinefleisch
Sang de l´Enfer de Salquenen
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
WeintraubeGamayGamay, Pinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuRisottoRisotto, Pasta & PizzaPasta & Pizza, KäseplatteKäseplatte, GeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch
Pinot Noir Nouveau Salquenen
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse75cl75cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 Jahre3 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KalbfleischKalbfleisch, AperitifAperitif, KäseplatteKäseplatte, LammfleischLammfleisch, RindfleischRindfleisch, SchweinefleischSchweinefleisch, WildfleischWildfleisch
Pinot Noir Lucifer
AOC VS
WeinlinienLa TraditionLa Tradition
WeineRotweinRotwein
AusbauEdelstahltankEdelstahltank
Serviertemperatur16 °C16 °C
Grösse37.5cl37.5cl, 300cl300cl, 75cl75cl, 150cl150cl
WeintraubePinot NoirPinot Noir
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügelGeflügel, KäseplatteKäseplatte, GrilladeGrillade, KalbfleischKalbfleisch, WildfleischWildfleisch