Die Grande Dame der roten Walliser Assemblagen mit betörendem Bouquet nach edlen Rosen. Ein Spitzenwein, ganz wie seine Namensgeberin Rosmarie Mathier, Mutter von Diego: Ein warmherziger Charakter mit sprühendem Charme, stolzem Auftritt und einer Dominanz, welche, mit liebevollen Zügen durchsetzt, in absoluter Harmonie gipfelt. Dreifache Schweizer Meisterin.
Weintraube | Syrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon |
Weinlinien | La Famille |
Weine | Rotwein |
Ausbau | Barrique |
Volumen Prozent | 14.0 |
Serviertemperatur | 16 °C |
Grösse | 75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl |
Lagerfähigkeit | 3 - 8 Jahre |
Passt zu | Wildfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch, Käseplatte, Kalbfleisch |
Weingeschichte
Rosmarie Mathier, die Mutter von Diego, war während ihrer Aktivzeit an sämtlichen Weinmessen der Schweiz und im Stübli in Salgesch anzutreffen. Sie gilt als die grosse Botschafterin für Walliser und Schweizer Weine. Nicht zuletzt aufgrund ihrer Beliebtheit aber auch dank des fortlaufenden Strebens nach höchster Qualität ist ihre rote Walliser Assemblage als dreifache Schweizer Meisterin, vollendet komponiert aus vier verschiedenen Rebsorten, gerne – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde. Ihr Etikett ziert eine Rose als Symbol für die unvergleichliche Schönheit der Frau aber auch für das Bouquet dieses Weines, welches an den betörenden Duft einer Rosenblüte erinnert.
Terroir
Die Assemblage wird aus verschiedenen Traubensorten mit unterschiedlichen Anbauorten verheiratet. Für das einzigartige Genusserlebnis im Glas wird dabei das Terroir optimal auf die jeweilige Traubensorte abgestimmt.
Degustationsnotiz
Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie rot eine hervorragende Komplexität und Struktur. Der Syrah zeichnet für die feine Pfeffernote verantwortlich, der Merlot bringt sich mit seiner würzigen Note ein, und der Pinot Noir rundet die Assemblage mit seiner seidigen Eleganz auf subtile Art perfekt ab. Idealer Trinkgenuss bei 16 Grad.
Kulinarische Empfehlung
Die Cuvée Rosmarie Mathier rouge der Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist ein Passepartout für sämtliche Fleischgerichte.
Vinifikation
Abgebeertes Traubengut, von dem jede Sorte einzeln während 15 Monaten im Barrique ausgebaut wird. Die Assemblage wird nach der ursprünglichen Kreation von Rosmarie Mathier verheiratet. Auch wenn Rosmarie heute hierfür selber nicht mehr federführend ist, hat sie doch auf Lebzeiten ein Vetorecht, wenn es um ihre Cuvée geht.
Enthält Sulfite
Prämierungen
FAQ
Der Cuvee rot besteht aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot & Pinot Noir.
Rosmarie Mathier ist die Mutter von Diego Mathier und die Frau von Adrian Mathier.
Die Rose repräsentiert das einzigartige Bouquet des Weins und die Lieblingsblume von Rosmarie Mathier
Ja, die Cuvee Madame Rosmarie Mathier rot ist zwischen 15 bis 18 Monate im Barrique ausgebaut.
Die erste Cuvée Madame Rosmarie Mathier rot wurde im Jahre 1992 von Adrian & Rosmarie Mathier erstmals produziert.
Direkt vom Weinproduzenten
Gratislieferung ab 12 Flaschen 75cl
Genussgarantie
Vorteilhafte Preise
Versandkosten
Die Lieferung ab 12 Einheiten ist kostenlos.
Für Lieferungen unter 12 Einheiten wird ein Transportzuschlag von Fr. 10.00 verrechnet.
Lieferbedingungen
Bitte bestellen Sie in Einheiten zu jeweils 6 Flaschen.
Die Preise sind gültig ab 1. Januar 2022 inklusive MwSt. 8.1% und Verpackung.
Lieferungen ins Ausland werden vom Kunden selbständig organisiert.
Verfügbarkeit
Alle Weine sind nur erhältlich, solange es noch Vorrat hat. Wir behalten uns vor, ohne Benachrichtigung einen ausverkauften Jahrgang durch einen jüngeren Jahrgang zu ersetzen.
MengenrabattUnsere Mengenrabatte die wir anhand von Einheiten berechnen.
Die gewährten Mengenrabatte anhand Anzahl Einheiten
ab 36 Einheiten |
2% |
ab 60 Einheiten | 3% |
ab 120 Einheiten | 4% |
ab 180 Einheiten | 5% |
ab 240 Einheiten | 6% |
ab 300 Einheiten | 7% |