«Ein guter Wein, eingeschenkt zu mehreren Gerichten, ist wie ein guter Schauspieler, der unter wechselnder Regie jeweils neue Facetten von sich preisgibt.» (Zitat eines unbekannten Sommeliers)
Beide, Speise und Wein, leisten dabei ihren Beitrag zur kulinarischen Verbindung und gewinnen beide, indem sie im Zusammenspiel miteinander jeweils neue, bereichernde Geschmacksnuancen offenbaren können.
Nadia Mathier freut sich, Ihnen auf dieser Seite ausgewählte kulinarische Köstlichkeiten (samt Rezept zum Nachkochen) zu empfehlen, welche durch die Weine aus dem Mathier Sortiment auf das Vortrefflichste veredelt werden.
ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's Weinempfehlung
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ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's WeinempfehlungAmbassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC VS
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ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's WeinempfehlungPetite Arvine Les Pyramides AOC VS
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ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's WeinempfehlungAmbassadeur des Domaines D. Mathier weiss AOC
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Nadia's WeinempfehlungPinot Noir Réserve de Salquenen
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Nadia's Weinempfehlung
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ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's Weinempfehlung |
ZUTATEN für 8 Personen:
Wahlweise mit Pfifferlingen zu veredeln. |
Nadia's Weinempfehlung |
ZUTATEN für 4 Personen:
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Nadia's Weinempfehlung |
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Nadia's Weinempfehlung |
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Nadia's Weinempfehlung |