Weinlexikon

Mathier’s Wein-Zyklopädie

Wer erstmals oder intensiver in die Genusswelt Wein eintauchen möchte, der kommt ganz schnell mit einer Vielzahl an Begriffen in Kontakt, die einem auf Anhieb nicht zwingend geläufig sein werden. Viele der Begriffe stammen zudem aus dem Französischen und sind durchaus wichtig, wenn man sich die faszinierende Welt der Weine erschliessen und Weine noch besser verstehen möchte. Damit es Ihnen die frische Liebe zum Wein nicht gleich zu Beginn aufgrund des schier endlosen Begriffs-Dschungels verleidet, haben wir für angehende Weinliebhaber und solche, die den ein oder anderen Begriff gerne noch einmal nachschlagen wollen, eine Auswahl der wichtigsten Fachausdrücke aus der Welt der Walliser Weine zusammengetragen.

Dabei haben wir darauf geachtet, dass diese nicht nur kurz und prägnant sondern zugleich auch verständlich erklärt werden. Hier und da angereichert mit einem lohnenswerten Blick in die Geschichte oder einer unterhaltsamen Anekdote werden Ihnen die Begriffe aus der Mathier Wein-Zyklopädie helfen, die facettenreiche Welt der Walliser Weine nicht nur noch besser zu verstehen, sondern sich auch stets sicher im Kreise Gleichgesinnter ausdrücken zu können.

Ganz zu schweigen natürlich davon, dass Sie den Wein ganz anders für sich erschliessen und darum dem einzigartigen Genussmoment ein entscheidendes Stück näher kommen werden. In diesem Sinne wünschen wir viel Spass bei der aufschlussreichen Lektüre, am besten natürlich mit einem guten Glas Mathier Wein als Begleiter. Santé!