Wine and Dine

Wine and Dine Events von und mit dem besten Schweizer Winzer des Jahrzehnts, Diego Mathier

Weine der Spitzenklasse, ein exquisites Essen in gediegenem Ambiente und vielleicht sogar die Anwesenheit des Winzers höchstpersönlich – das sind die Ingredienzen für einen Wine and Dine Abend, von dem Sie garantiert noch lange schwärmen werden.

Der dreifache beste Schweizer Winzer der Jahre 2018, 2011 und 2007 lädt in Zusammenarbeit mit ausgewählten Spitzengastronomen über das Jahr verteilt immer mal wieder zu derartigen Genussfeuerwerken ein. Dabei wird das Menu des Wine and Dine Abends in enger Absprache mit dem jeweiligen Küchenchef getroffen, und die Auswahl der mit den Speisen korrespondierenden Weine erfolgt stets mit grösster Sorgfalt.

Immerhin geht es um nichts weniger als um einen Abend voller perfekter Genussmomente. Bei dem kulinarisch-önologischen Feuerwerk erfahren Sie im Verlauf des Wine and Dine Abends aus erster Hand Interessantes und Wissenswertes über die Weine des Salgescher Erfolgswinzers. Und die ein oder andere unterhaltsame Anekdote aus dem Leben des Erfolgswinzers wird dann als Souvenir im Gepäck für den Heimweg sicherlich auch mit dabei sein. Ein Wine and Dine Anlass eignet sich übrigens auch hervorragend als Geschenkidee und geniesst sich grundsätzlich noch besser im Kreis von guten Freunden. Da die Sitzplätze bei den Wine and Dine Anlässen in der Regel limitiert sind, empfiehlt es sich, frühzeitig einen Tisch zu reservieren.

Freitag, 22. September 2023

Wein & Wild

19 Uhr | CHF 120.– pro Person

inkl. reichhaltigem Jägerapéro, 4-Gang-Menu, Weinbegleitung, Mineral, Kaffee und den Weinen des dreifachen Schweizer Weingut des Jahres.

Gasthof Sonne
Dorfstrasse 39
4626 Niederbuchsiten
062 393 21 63
info@sonneniederbuchsiten.ch
www.sonneniederbuchsiten.ch

Vergangene Events

Mittwoch, 1. März 2023

Hotel Grimsel Hospiz

1 Übernachtung im Doppelzimmer inkl. 5-Gang-Geniessermenü mit Weinbegleitung, reichhaltigem Frühstücksbuffet, Kaffee & Kuchen, Nutzung des Badebottichs und der Sauna, Service und MwSt.

ab CHF 426.– p.P.  
exkl. Taxen und CHF 74.00 einmalige Transportpauschale

Treffpunkt
KWO-Zentrale in Innertkirchen am Mittwoch, 1.3.2023 um 11.45 Uhr. Anschliessend gemeinsame Verschiebung zum Grimsel Hospiz

Rückkehr
Verschiedene Abfahrtszeiten ab Grimsel Hospiz am Donnerstag, 2.3.2023, Eintreffen in der KWO-Zentrale in Innertkirchen zwischen 11 und 13 Uhr

Angebot buchen

Donnerstag, 16. März 2023

Zunfthausrestaurant Pfistern Luzern

Besuchen Sie uns zum Winzerpalaver in der «Pfistern» und seien Sie dabei, wenn Ihnen Vanja Mathier die Schätze ihres Weingutes näher vorstellt.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 79.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Zahlen Sie bereits vorab, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 74.–.

Dieser Event ist ausgebucht!

Bitte kontaktieren Sie das Zunfthausrestaurant Pfistern telefonisch unter +41 41 410 36 50, um zu erfahren, ob spontan Plätze frei geworden sind. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.

Sonntag, 19. März 2023

Schloss Bottmingen

CHF 175.– pro Person
inkl. Schaumwein Apéro, 5-Gang Menü, Weinbegleitung, Mineral und Kaffee

Diego & Nadia Mathier freuen sich gemeinsam mit dem Schlossteam Sie an diesem wunderbaren Wine & Dine Abend begrüssen zu dürfen.

Die Plätze sind limitiert!
Bitte reservieren Sie Ihr Ticket rechtzeitig unter: events@weiherschloss.ch

Dienstag, 21. März 2023

Wunderbrunnen Zürich

Wine & Dine mit 5 Gängen und 2 Weinen pro Gang. 

CHF 190.– p.P.

Anmeldung

Donnerstag, 30. März 2023

La Perla Aarburg

CHF 129.– pro Person
inkl. Schaumwein Apéro, 4-Gang Menü, Weinbegleitung, Mineral und Kaffee.

Die Plätze sind limitiert!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter: info@laperla-aarburg.ch oder 062 791 31 51

Diego & Nadia Mathier freuen sich gemeinsam mit dem La Perla Team Sie an diesem wunderbaren Wine & Dine Abend begrüssen zu dürfen.

In Aarburg, direkt an der Aare, liegt das Restaurant La Perla. Und eine Perle ist es wahrlich – das Gourmet-Restaurant überzeugt durch sein spezielles Ambiente unter anderem im Gewölbekeller, welcher Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut wurde.

Seit 2008 führt Dini Hasani das Restaurant La Perla in Aarburg mit Leidenschaft und viel Herzblut. La Perla - Eine Kombination aus frischen Zutaten, mediterranen Gewürzen und internationalen Weinen.

Freitag, 21. April 2023

Gasthaus Rössli Werdenberg

6-Gang-Walliser-Menu mit Weinbegleitung

Preis CHF 125.00
inkl. Apero, Mineral, Kaffee, Digestif

Freuen Sie sich auf vielfach ausgezeichnete Qualitätsweine und traditionelle, frische Küche mit saisonalen Köstlichkeiten am idyllischen Werdenbergersee.

Bitte melden Sie sich an, da die Plätze begrenzt sind: 081 771 26 56 oder info@gastro-roessli.ch