Printemps, été, automne et hiver. Ce qui a déjà inspiré Antonio Vivaldi pour ses célèbres Quatre Saisons sera dès à présent transformé à Salquenen en moments de plaisirs tangibles et tangibles - au sens propre du terme ! Les fêtes du vin de Mathier, au cours desquelles il est bien sûr possible et souhaitable de déguster à cœur joie, sont à l'image des saisons : toutes uniques et inoubliables.
Pendant trois jours, quatre fois par an, nous vous présentons notre Valais sous son meilleur jour. Et bien sûr, chacune de nos fêtes du vin Mathier est entièrement placée sous le signe de la saison correspondante :
- En septembre, au milieu des vendanges et des noces de l'année vigneronne, nous vous souhaitons la bienvenue à la première Fête du vin Mathier "Vin & Vendanges". Venez déguster nos vins, vous promener dans nos vignobles aux couleurs chatoyantes de l'été indien en compagnie d'un guide compétent, jeter un coup d'œil instructif dans les coulisses des vendanges et savourer l'offre culinaire de notre restaurant Barrique "Vin & Fromage".
- Lorsque l'air froid et clair dégage l'odeur caractéristique de l'hiver qui s'approche et que les sommets des Alpes valaisannes sont déjà recouverts de la première couche de sucre blanc en poudre, alors oui, Noël n'est plus très loin. Et c'est justement pendant la période de l'Avent que le rideau se lève sur la deuxième fête du vin de Mathier. L'occasion idéale de joindre l'agréable à l'agréable. Profitez d'une dégustation de vins, d'une délicieuse raclette valaisanne et faites vos achats de Noël en toute tranquillité grâce à nos attrayants coffrets-cadeaux de vins ! Sur demande, nous pouvons également les envoyer directement aux heureux destinataires. Et bien sûr, ne manquez pas de remplir votre propre cave à vin, car à l'approche des fêtes, une bonne goutte de vin Mathier ne doit pas manquer à votre repas de fête.
- Au printemps, lorsque la nature se réveille et que les premiers rayons de soleil nous chatouillent la peau, la cave est traditionnellement très active. La dégustation des jeunes vins est alors au programme, la première fois que nous aussi, en tant que viticulteurs, voyons dans le verre et sentons au palais si le nouveau millésime s'est développé encore plus merveilleusement que prévu. Partagez ce moment passionnant avec nous, la Fête des Vins Mathier de printemps est logiquement placée sous le signe de la dégustation des jeunes vins !
- Lorsque les abricots valaisans rivalisent avec le soleil avec leur peau orange vif, c'est la pure joie de vivre estivale qui règne en Valais. La fête du vin Mathier "Vin & Abricots" répondra à coup sûr à tous vos désirs, et tandis que le vin noble Mathier dans le coffre de votre voiture attend encore de vous enthousiasmer dans votre verre à la maison, les abricots valaisans rebondis, fruités et sucrés répandent déjà leur parfum envoûtant et irrésistible dans votre voiture.
Vous souhaitez joindre l'agréable à l'agréable ? Vous souhaitez remplir encore un peu plus votre réservoir de bonheur ? Alors, restez tout simplement pour la nuit ! Dans notre BnB Vino Veritas, qui sera désigné Global Winner - Best of Wine Tourism en 2022, des lits divinement moelleux vous attendent dans de confortables Studios De Luxe, Suites De Luxe ou dans les Suites Penthouse avec terrasse privée sur le toit et jacuzzi, pour parfaire votre expérience œnotouristique chez Mathier. Nous nous réjouissons de vous accueillir !