Ermitage Nadia Mathier AOC VS

Marsanne blanche

L'Ermitage Nadia Mathier impressionne par son nez expressif d'abricots et de framboises. Le bouquet se complexifie avec la garde et développe des arômes de truffes blanches. Frais et intense en bouche avec des notes d'agrumes.

Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
CépageMarsanne blanche
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireVolaille, Plateau de fromages, Viande de veau, Poisson de mer, Risotto

Recommandation culinaire

Superbe avec une poitrine de poularde rôtie sur un risotto aux herbes sauvages.

Vinification

La fermentation alcoolique se déroule pendant une période de maturation de 9 mois en barriques françaises. La fermentation malolactique n'est que partiellement effectuée.

Contient des sulfites

CHF 27.00
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Taille
75cl

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