Muscat La Fiancée AOC VS

Muscat

Le Muscat La Fiancée est un vin aromatique avec une belle acidité et une finale légèrement sucrée. Toute personne ayant déjà goûté un raisin de muscat reconnaîtra également ces arômes dans le vin.

Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
CépageMuscat
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Plateau de fromages, Plats asiatiques, Apéritif

Recommandation culinaire

Raffiné avec de la truite fumée arrosée de verjus de raisins sur une salade d'été croquante.

Vinification

La macération à froid avant le pressurage a libéré les précieux arômes primaires de la peau des raisins. Fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuve inox. Des levures spéciales sont utilisées pour faire ressortir encore plus les arômes primaires, le fruité caractéristique du muscat, grâce à la fermentation.

Contient des sulfites

 

CHF 20.00
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Taille
75cl

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