{"id":12680,"date":"2012-07-25T16:51:00","date_gmt":"2012-07-25T14:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mathier.com\/aktuelles\/tradition-plaisir-emotion-innovation\/"},"modified":"2025-05-19T07:31:00","modified_gmt":"2025-05-19T05:31:00","slug":"lifestyle","status":"publish","type":"aktuelles","link":"https:\/\/www.mathier.com\/fr\/aktuelles\/lifestyle\/","title":{"rendered":"Tradition, plaisir, \u00e9motion & innovation"},"content":{"rendered":"\n

Style de vie<\/h2>\n\n

Depuis que Diego Mathier et son \u00e9pouse Nadia ont repris les r\u00eanes de cette entreprise familiale riche en traditions, vieille de plus de 600 ans, ses vins ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s par plus de 350 m\u00e9dailles d’or dans le monde entier. Le lieu de cr\u00e9ation du premier vigneron suisse de l’ann\u00e9e est le village viticole de Salquenen, baign\u00e9 de soleil. <\/p>\n\n

\u00ab\u00a0Chaque vin est comme une personne : il a son propre caract\u00e8re qu’il faut d\u00e9couvrir. L’une ou l’autre caract\u00e9ristique est imm\u00e9diatement perceptible, mais le vin ne r\u00e9v\u00e8le certains traits de caract\u00e8re qu’apr\u00e8s deux ou trois verres\u00a0\u00bb. En entendant Diego Mathier parler ainsi du vin, on devine au bout de quelques minutes d\u00e9j\u00e0 la passion et l’enthousiasme que le raisin suscite chez ce Valaisan d’origine. La recherche du vin parfait dans le but d’offrir \u00e0 ses clients des moments de plaisir incomparables est le principal moteur de cet homme de 42 ans. La tradition, le plaisir, l’\u00e9motion et l’innovation sont les piliers de la philosophie de l’entreprise et donc de la cr\u00e9ativit\u00e9 du domaine. <\/p>\n\n

Ambassadeurs du vin<\/strong>La cr\u00e9ativit\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 des id\u00e9es innovantes donne par exemple l’association Ambassadeurs : Avec un certificat, les clients deviennent les ambassadeurs du vin du m\u00eame nom, l'\u00a0\u00bbAmbassadeurs des Domaines Diego Mathier\u00a0\u00bb. Ce dernier a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 \u00e9lu meilleur vin rouge suisse par le c\u00e9l\u00e8bre journal suisse Sonntagszeitung. Gr\u00e2ce \u00e0 ce certificat, les ambassadeurs re\u00e7oivent en exclusivit\u00e9 et \u00e0 vie douze bouteilles par an de ce vin hautement d\u00e9cor\u00e9. De plus, ils sont invit\u00e9s tous les cinq ans \u00e0 un \u00e9v\u00e9nement riche en \u00e9motions sur le th\u00e8me du \u00ab\u00a0parcours de l’ambassadeur\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n

Notre conseil :<\/em>Devenez vous aussi ambassadeur des vins d’Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen SA. Adressez-vous directement au domaine viticole ou planifiez tout simplement vos prochaines vacances dans la r\u00e9gion ensoleill\u00e9e de Suisse et associez les plus beaux jours de l’ann\u00e9e \u00e0 une d\u00e9gustation de vin chez le vigneron de l’ann\u00e9e. <\/p>\n\n

Ambassadeur Fum\u00e9<\/strong>D\u00e9couvrez \u00e0 cette occasion le pendant blanc de l’Ambassadeur : l'\u00a0\u00bbAmbassadeur Fum\u00e9\u00a0\u00bb subit une vinification tr\u00e8s particuli\u00e8re avec une mac\u00e9ration sur mo\u00fbt refroidi et trouve ensuite son ach\u00e8vement pendant neuf mois en barrique. Dot\u00e9 d’une fine note bois\u00e9e et d’un caract\u00e8re tr\u00e8s fruit\u00e9, il s\u00e9duit par sa finale longue et intense et accompagne id\u00e9alement les poissons de mer, les crustac\u00e9s et les volailles. <\/p>\n\n

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En savoir plus<\/h2>\n\n