Le Grand Prix du Vin Suisse couronne un mill\u00e9sime exceptionnel – les Valaisans triomphent<\/strong><\/p>\n\n Les Valaisans dominent la comp\u00e9tition avec 19 des 36 podiums du Grand Prix du Vin Suisse<\/em>. Les Vaudois, en revanche, ont d\u00fb se contenter de deux places, mais se sont consol\u00e9s en remportant le Prix Bio. <\/p>\n\n Le Grand Prix du Vin Suisse<\/em> s’est d\u00e9roul\u00e9 pour la dixi\u00e8me fois. Au total, 2864 vins ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s par 170 jur\u00e9s afin de d\u00e9cerner des m\u00e9dailles d’or et d’argent. Un tiers des vins pr\u00e9sent\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s. Le monde du vin attendait cependant avec impatience la grande finale, au cours de laquelle les six meilleurs vins de chacune des douze cat\u00e9gories ont \u00e9t\u00e9 \u00e0 nouveau \u00e9valu\u00e9s par un jury de haut niveau. <\/p>\n\n Dans ce concours, les Valaisans sont sortis clairement vainqueurs, occupant plus de la moiti\u00e9 des places du podium. La Petite Arvine 2015<\/em> de La Cave Corbasi\u00e8re<\/em> \u00e0 Saillon s’est particuli\u00e8rement distingu\u00e9e en remportant le prix \u00ab\u00a0Coup de c\u0153ur blanc\u00a0\u00bb. En outre, la cave R&D Balavaud<\/em> de V\u00e9troz a re\u00e7u le titre de \u00ab\u00a0Cave de l’ann\u00e9e\u00a0\u00bb, tandis qu’Adrian et Diego Mathier<\/em> de Salquenen ont \u00e9t\u00e9 \u00e9lus \u00ab\u00a0Cave de la d\u00e9cennie\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n Du c\u00f4t\u00e9 des Vaudois, le bilan est plus modeste : Seuls deux vins sont mont\u00e9s sur le podium. Les Chaumes 2015<\/em> d’Uvavins<\/em> de Tolochenaz a termin\u00e9 deuxi\u00e8me dans la cat\u00e9gorie des ros\u00e9s, tandis que le Domaine de Chantemerle 2015<\/em> de Tartegnin a pris la deuxi\u00e8me place dans la cat\u00e9gorie des pinots noirs. Une lueur d’espoir a \u00e9t\u00e9 apport\u00e9e par Reynald Parmelin<\/em> de Begnins, qui a remport\u00e9 le Prix Bio<\/em> avec son Pinot Noir Vieilles Vignes 2015<\/em>. <\/p>\n\n \u00ab\u00a0La qualit\u00e9 des vins suisses s’est \u00e9norm\u00e9ment am\u00e9lior\u00e9e au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es\u00a0\u00bb, se f\u00e9licite Elisabeth Pasquier, directrice du concours. \u00ab\u00a0La Suisse produit aujourd’hui de grands vins mousseux, des ros\u00e9s \u00e9l\u00e9gants et des vins de caract\u00e8re issus de c\u00e9pages autochtones. La diversit\u00e9 et la qualit\u00e9 ne cessent de cro\u00eetre\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n …<\/p>\n\nEn savoir plus<\/h2>\n\n