An der Nase erinnert der Amigne de Vétroz Les Pyramides an Mandarine und Bergblüten. Im Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit bezaubernder Harmonie, Frische und Lieblichkeit.

Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC VS

24,00 CHFPreis
Volumen
  • ANBAUORT
    Vétroz

     

    TERROIR

    Schiefer, Bruchstein und Gletschermoränen.

     

    REBSORTE
    Amigne

     

    WEINBEREITUNG

    Klassische Vinifikation im Edelstahltank. Bevor sämtlicher natürlicher Zucker der Ernte vergoren ist, wird die alkoholische Gärung beendet.

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-5 Jahre.

     

    GASTRONOMIE
    Aperitif, Krustentiere, Hors d Oeuvres und würzige Gerichte aus dem fernen Osten.

     

    Unsere Empfehlung:

    Vorzüglicher Begleiter zu einem Walliser Trockenfleisch-Carpaccio mit Olivenöl und Splitter von gelagertem Bergkäse.

     

    TRINKTEMPERATUR
    Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius.

Adrian & Diego Mathier

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