Bitte beachten Sie:

  1. Wir liefern Ihnen noch bis 30. November 2020 Ihre Weinbestellung (ab 12 Einheiten, d.h., eine Einheit = 1 Flasche 75cl oder 2 Flaschen 50cl bzw. 37,5cl) portofrei zu Abholpreisen sowie zuzüglich Mengenrabatte gerne zu Ihnen nach Hause!

  2. Ab 36 Flaschen offerieren wir Ihnen eine Flasche 75cl Pinot Noir Lucifer und ab 60 Flaschen gar eine Magnumflasche Pinot Noir Lucifer!

  3. Für bis und mit 11 Einheiten berechnen wir Versandkosten in Höhe von CHF 10.-. Siehe Lieferbedingungen.

Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOC VS

Die Assemblage rouge Hospices de Salquenen weist eine intensive Farbe mit violetten Reflexen auf. Schwarze Früchte und Gewürze an der Nase. Wohlschmeckend und fruchtbetont im Gaumen mit einem frischen Finale sowie schön verschmolzenen Tanninen.

Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOC VS

15,00 CHFPreis
Volumen
  • ANBAUORT

    Für jede Sorte unterschiedlich.

     

    TERROIR

    Angepasst an die jeweilige Rebsorte.

     

    REBSORTE

    Assemblage von Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Syrah und Gamay.

     

    WEINBEREITUNG

    Kurze Gärung auf der Maische um die schätzenswerte Frucht zu erhalten und nur geringfügig Tannin zu lösen. Anschliessend traditionelle Vinifizierung im Edelstahltank. Die  Rebsorten dieser Assemblage werden einzeln ausgebaut.

     

    LAGERFÄHIGKEIT

    Er ist sehr ausgewogen bereits nach der Füllung, hat aber dennoch ein Lagerpotential bis 3 Jahre.

     

    GASTRONOMIE

    Rind-, Kalb-, Lammfleisch, Wild, Teigwaren und Hartkäse.

     

    Unsere Empfehlung:

    Vorzüglich zu einem gebratenen Kalbsfilet an einem
    geschmackvollen Thymianjus.

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 16 Celsius.

Adrian & Diego Mathier

NOUVEAU SALQUENEN AG

Bahnhofstrasse 50

3970 Salgesch

T. +41 27 455 75 75

info[at]mathier.com

Öffnungszeiten

Onlineshop

Social Media

Links

© 2018 by Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG. All rights reserved.