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An der Nase besticht dieser Humagne Blanche mit äusserst delikaten Noten nach weissen Blumen und Lindenblüten. Im Gaumen rund und harmonisch, begleitet von einer schönen Frische. Seidige Tanninnoten bestimmen das lange Finale.

Humagne Blanche Les Pyramides AOC VS

24,50 CHFPreis
Volumen
  • ANBAUORT
    Salgesch und Conthey

     

    TERROIR
    Kalkhaltiger Geröllboden

     

    REBSORTE
    Humagne Blanche

     

    WEINBEREITUNG
    Abgebeertes Traubengut wird direkt gepresst. Erste und zweite Gärung im Edelstahltank

     

     

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-5 Jahre.

     

    GASTRONOMIE
    Aperitif, Hors d Oeuvres, Käse und Süsswasserfische. 

     

    Unsere Empfehlung:

    Der Humagne Blanche begleitet vorzüglich braissierten Hecht auf gedämpften Lauchstreifen.

     

    TRINKTEMPERATUR

    Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius.

Adrian & Diego Mathier

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