Der Mathier Optimo weiss ist trocken, fruchtig, kräftig und harmonisch, unterstützt von einer fein eingebundenen Tanninstruktur.

Mathier's Optimo weiss

30,00 CHFPreis
  • ANBAUORT
    An den besten Walliser Reblagen.


    TERROIR
    Angepasst an die jeweilige Rebsorte


    REBSORTE
    Heida, Ermitage, Amigne und Sylvaner


    WEINBEREITUNG
    Der Ausbau erfolgt für jede Sorte einzeln. Der Heida-Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern. Die restlichen Sorten sind in Edelstahltanks ausgebaut.

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3 bis 5 Jahren.


    GASTRONOMIE
    Ein Passepartout mit Korken für Bankette, Anlässe
    und Feste aller Art abgestimmt auf die Gastronomie.

     

    Unsere Empfehlung:

    Hervorragend zum Apero, Vorspeisen, Fisch und Krustentieren.

     

    TRINKTEMPERATUR
    Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius

Adrian & Diego Mathier

NOUVEAU SALQUENEN AG

Bahnhofstrasse 50

3970 Salgesch

T. +41 27 455 75 75

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