Der Syrah Les Pyramides überzeugt mit seiner intensiven Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Beeren und weißer Pfeffer von schöner aromatischer Intensität. Im Auftakt frisch und feurig erweist er sich im Gaumen satt und voluminös. Der lange und liebliche Abgang überzeugt mit frischen und knackigen Tanninen.

Syrah Les Pyramides AOC VS

24,00 CHFPreis
Volumen
  • ANBAUORT

    Salgesch und Sierre

     

    TERROIR
    Kalkhaltige Moränenterrassen


    REBSORTE

    Syrah

    WEINBEREITUNG
    Temperierte 1. Gärung um die Fruchtaromen zu fördern. Ausbau im Edelstahltank mit dem Ziel einen sortentypischen fruchtigen Wein zu erhalten. Durch dieses Verfahren erhält er seine Jugendlichkeit und kann sofort getrunken werden.

     

    LAGERFÄHIGKEIT
    Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-4 Jahre.


    GASTRONOMIE

    Rotes Fleisch. Idealer Begleiter zu Lammgerichten und Grilladen

     

    TEMPERATUR

    16 Celsius

Adrian & Diego Mathier

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