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Larissa Mathier im OBT Podcast

Larissa Mathier im OBT Podcast: Zwischen Reben, Zahlen und Digitalisierung – Einblicke ins Familienunternehmen im Wallis.
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Diego Mathier

27. Februar 2026 - 7 min Lesezeit

Inhaltsverzeichnis

Larissa Mathier spricht im OBT Podcast

Das Wichtigste in Kürze

  • Familienunternehmen: Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG wird seit Generationen von der Familie Mathier geführt; aktuell arbeiten vier Schwestern aktiv im Betrieb mit. Die fünfte Tochter befindet sich in der Ausbildung zur Önologin.

  • Beruflicher Werdegang: Larissa Mathier absolvierte ein Masterstudium an der Universität St. Gallen, arbeitete im digitalen Bereich des Familienunternehmens, strukturierte die Buchhaltung neu und übernimmt heute eine Kontrollfunktion.

  • Weinbau & Nachhaltigkeit: Das Wallis profitiert von seiner Lage trotz Klimawandel; Weinbau wird generationsübergreifend geplant (mindestens 6 Jahre Vorausschau für neue Reben).

  • Philosophie & Kultur: Fokus auf Tradition, Genuss, Emotion, Nachhaltigkeit und Innovation; Schweizer Wein soll als Kulturgut im Bewusstsein der Bevölkerung stärker verankert werden.

Familienunternehmen im Wandel – mit Herz und Weitblick

Wenn Larissa Mathier spricht, spürt man sofort: Hier geht es nicht nur um Wein. Hier geht es um Herkunft, Verantwortung und Zukunft. Im 30-minütigen OBT Podcast nimmt eine der fünf Töchter von Diego und Nadia Mathier die Zuhörerinnen und Zuhörer mit hinter die Kulissen des Familienunternehmens Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG – dorthin, wo Tradition auf Innovation trifft und tagtäglich gelebt wird – seit Generationen.

Nach ihrem Masterabschluss an der Universität St. Gallen kehrte Larissa bewusst ins Wallis zurück. Zunächst arbeitete sie an einem zukunftsweisenden Digitalprojekt des Familienunternehmens mit, bevor sie in die Buchhaltung wechselte und die Abteilung grundlegend strukturierte. Heute übernimmt sie dort eine Kontrollfunktion – und engagiert sich gleichzeitig wieder stark im Onlinebereich. Ein Engagement, das zeigt: Die nächste Generation denkt vernetzt.

Im Podcast spricht sie offen darüber, wie es ist, als eine von vier bereits im Betrieb tätigen Schwestern mit den Eltern zusammenzuarbeiten. Klare Verantwortungsbereiche schaffen Vertrauen – und ermöglichen es, die gelebte Philosophie „Tradition, Genuss, Emotion, Nachhaltigkeit und Innovation“ gemeinsam umzusetzen. Denn aufgrund des tiefen Verständnisses füreinander und der engen Familienbande ziehen alle nicht nur am selben Strang, sondern auch in dieselbe Richtung.

Larissa gewährt zudem Einblicke in das Weinjahr, in dem gute Vorsätze nicht nur am 1. Januar entstehen. Sie erklärt, weshalb der Klimawandel auch die Weinbranche prägt – und warum das Wallis aktuell von seiner privilegierten Lage ganz besonders profitiert. Besonders am Herzen liegt ihr jedoch ein anderes Thema: Schweizer Wein als Kulturgut. Er soll tiefer im Bewusstsein der Bevölkerung verankert werden – aus Überzeugung und aus Respekt vor der jahrhundertealten Handwerkskunst.

Spannend wird es, wenn sie über die Zukunft spricht. Nachfolge ist bei Mathier kein fernes Projekt, sondern längst gelebte Praxis. Denn im Weinbau plant man in Generationen: Wer heute eine Rebe pflanzt, denkt mindestens sechs Jahre voraus. Genau dieser Weitblick macht neugierig auf das gesamte Gespräch – und auf alles, was noch kommt.

OBT Podcast – „Muriel fragt nach…“
• Experten‑Interviews zu Finanzen, Wirtschaft und Praxiswissen.
• Jede Episode bietet praxisnahe Einblicke für Unternehmer:innen und Fachleute.
• Ziel: komplexe Themen verständlich erklären und direkt anwendbares Wissen vermitteln.
• Verfügbar auf der OBT-Webseite und gängigen Podcast-Plattformen.

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