Ein besonderer Jahrgang nimmt Form an
Das Weinjahr 2025 präsentierte sich abwechslungsreich und anspruchsvoll – und genau darin lag seine Stärke. Ein Wintereinbruch mit erheblichen Schneemassen Mitte April sorgte zwar kurzfristig für erhöhte Aufmerksamkeit, doch dank der herausragenden Lagen unserer Reben blieb das Rebgut von grösseren Schäden verschont. Bereits zwei Tage später zeigte sich der Frühling wieder von seiner freundlichen Seite, und die Vegetation konnte sich harmonisch entwickeln.
Der Sommer brachte ideale Bedingungen: Etwas mehr Niederschlag im Juli als üblich versorgte die Reben bestens mit Wasser und schuf ein ausgewogenes Fundament für die spätere Reife. Die warmen Monate verliefen stabil, ohne extreme Hitzephasen, und erlaubten eine kontinuierliche Entwicklung der Trauben. Auch dank des steten leichten Windes, der das Rhonetal durchzieht und für eine ausreichende Belüftung der Reben sorgt. Selbst eine kurze, wenig störende Niederschlagsperiode im frühen Herbst konnte den positiven Verlauf nicht beeinflussen.
Die Ernte begann früh, am 8. September, und fand bereits am 3. Oktober ihren Abschluss. Für Diego Mathier hatte dieser Start ein besonders symbolisches Gewicht: Er fiel auf seinen Geburtstag – und die exzellente Qualität der Trauben bezeichnet er mit einem Schmunzeln als „gerade das rechte Geburtstagsgeschenk“. Auch wenn die Erträge etwas geringer ausfielen als im Vorjahr, verspricht die aussergewöhnliche Konzentration der Beeren einen Jahrgang voller Finesse, Charakter und grossartiger Genussmomente.
