Interlaken

Weindegustation in Interlaken im Berner Oberland

Die traditionsreiche Weinhandlung Ritschard hat seit Generationen Ihren Sitz in Interlaken. In der Aarmühlestrasse 17, nur zwei Gehminuten vom Bahnhof Interlaken West entfernt gelegen, eröffnet sich dem Weinliebhaber beim Betreten der Weinhandlung ein wahres Paradies. In den Regalen, welche sich bis unter die Decke erstrecken, lagern dicht gestapelt feinste Tropfen und warten darauf entdeckt und genossen zu werden. Dabei wird bei Ritschard auf die Auswahl der Weine grössten Wert gelegt. So werden die Weine weltweit allesamt direkt vom jeweiligen Produzenten bezogen, darunter auch das inter-/national prämierte Sortiment an Weissweinen, Roséweinen, Rotweinen, Dessertweinen, Schaumweinen und Spirituosen des dreifachen besten Schweizer Winzers der Jahre 2018, 2011 und 20087, Diego Mathier aus Salgesch.

Die Weinhandlung ist in Interlaken und im Berner Oberland stark in der regionalen und überregionalen Gastronomie verankert. Gleichwohl ist selbstverständlich auch der Privatkunde jederzeit herzlich willkommen und wird von dem erfahrenen Weinberater-Team der Weinhandlung in Interlaken zuvorkommend und kompetent bei der Auswahl des Lieblingsweines beraten.

Was viele nicht vermuten würden: Die Weinhandlung ist nicht nur eine Weinhandlung. Hier kann und soll auch degustiert werden. Das Angebot der Weindegustation besteht sowohl für Einzelkunden als auch für Gruppen.

Weindegustation für Einzelkunden

Selbstverständlich steht es Ihnen frei, welche und wie viele Weine Sie aus unserem Sortiment in Interlaken degustieren möchten. Eines sollten Sie jedoch vorab beherzigen: bringen Sie ausreichend Zeit mit, denn Weine sollen in Ruhe und mit Musse degustiert werden.

Die Degustation ist für Sie in Interlaken übrigens grundsätzlich kostenfrei. Sollten Sie sich am Ende an der Degustation allerdings nicht festlegen können, ob Sie Wein mit nach Hause nehmen wollen, würden wir uns in Abhängigkeit der Anzahl der degustierten Weine erlauben, Ihnen einen entsprechenden Kostenbeitrag zu berechnen. Dieser kann variieren und liegt zwischen CHF 20 und CHF 50 pro Person.

Weindegustation für Gruppen

Auch für Gruppen gilt, dass Sie bitte ausreichend Zeit einplanen sollten und sich im Vorfeld anmelden. Für Ihre Weindegustation in Hochdorf können Sie aus diesen Degustations-Paketen wählen: 

Für geführte Degustationen (Gruppen ab 6 Personen) gelten folgende Preise (p. P.)

4
Weine

1h00 – 1h30
CHF 10.–

6
Weine

1h30 – 2h00
CHF 15.–

8
Weine

2h00 – 2h30
CHF 20.–

10
Weine

2h30 – 3h00
CHF 25.–

Unsere Preise beinhalten Weine, Mineralwasser, Brot, Degustationsunterlagen und kompetente Führung.
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Ablauf Ihrer Degustation

Zum Auftakt Ihrer Degustation werden Sie von Ihrem Weinberater herzlich willkommen geheissen. Um sich dem vollen sensorischen Genusserlebnis hingeben zu können, erhalten Sie anschliessend einen Einblick in die Degustationslehre, wie man einen Wein richtig degustiert. Dabei folgen unsere Degustationen den «goldenen Regeln der Weindegustation», d.h. Degustationen beginnen stets mit Weissweinen und enden mit Rotweinen. Innerhalb der Weinsorten gilt wiederum, dass immer trocken vor süss, jung vor alt und leicht vor schwer degustiert wird. Mit diesem Wissen bestens ausgerüstet, widmen wir uns dann den von Ihnen gewählten Weinen. Parallel zur Degustation erhalten Sie von uns wichtige beschreibende Informationen zum jeweiligen Wein und aufschlussreiche Erklärungen. Sobald alle Weine degustiert wurden und die Fragen der Teilnehmenden geklärt werden konnten, haben Sie die Möglichkeit, sich den Weinen in unserer Weinhandlung zu widmen, bevor wir Sie dann verabschieden.

Unter sechs Personen einfach spontan vorbei kommen oder hier zur Wein Degustation in Interlaken anmelden. 
Wir freuen uns jedenfalls bereits heute auf Ihren Besuch bei uns!

Räumlichkeiten

In der Vinothek der Weinhandlung ist man umgeben von dicht gefüllten Regalen mit Weinen unterschiedlichster Provenienz. Hier kann sowohl der Einzelkunde als auch eine Gruppe in stimmungsvollem Ambiente und unter kompetenter Anleitung nach Herzenslust degustieren und fachsimpeln. Gut zu wissen: Bei Gruppen mit ausreichender Teilnehmerzahl kann die gesamte Weinhandlung auch exklusiv für den Kunden reserviert werden.

Interlaken

Interlaken ist ein weltberühmter und traditionsreicher Ferienort im bergigen Berner Oberland in der Zentralschweiz. Mit seinen rund 6000 Einwohnern liegt es in einem schmalen, langgezogenen Tal zwischen den beiden Seen Thunersee und dem Brienzersee. Interlaken zieht insbesondere die internationalen Touristen in seinen Bann, ist es doch der ideale Ausgangspunkt, um mit der Jungfraubahn das Dreigestirn Eiger, Mönch und Jungfrau samt Aletschgletscher zu besichtigen. Darüber hinaus wird Interlaken aufgrund des umfangreichen, breit gefächerten und ausgefallenen Adventure-, Sport- und Freizeitangebots auch gerne mit Queenstown in Neuseeland verglichen.

Selbstverständlich können Sie während der regulären Öffnungszeiten ganz spontan bei uns in Interlaken vorbeischauen. Sollten Sie weitergehende Wünsche oder Fragen haben, empfehlen wir Ihnen, sich vorab anzumelden, damit wir sicherstellen können, dass einer unserer Weinberater sich ausschliesslich Ihren Belangen widmen kann. Auch für Weindegustationen bitten wir im Vorfeld um Ihre Anmeldung

Weinhandlung Ritschard, Interlaken

Öffnungszeiten & Adresse

Mo. bis Do.

8 – 12 Uhr
13.30 – 18 Uhr

Freitag

8 – 12 Uhr
13.30 – 17 Uhr

Adresse

Aarmühlestrasse 17
3800 Interlaken

Kontakt

T. +41 33 822 45 45
F. +41 33 823 10 09
Email

FAQ:

Wie lautet die goldene Regel der Weindegustation?

Beginnen Sie stets mit den Weissweinen und beenden Sie Ihre Wein Degustation mit den Rotweinen. Innerhalb der Weinsorten gilt wiederum, dass Sie immer trocken vor süss, jung vor alt und leicht vor schwer degustieren sollten.

Wie viel kostet eine Weindegustation für Einzelpersonen bei Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG?

Die Wein Degustation ist für Sie grundsätzlich kostenfrei. Sollten Sie sich am Ende an der Wein Degustation allerdings nicht festlegen können, ob Sie Wein mit nach Hause nehmen wollen, würden wir uns in Abhängigkeit der Anzahl degustierter Weine erlauben, Ihnen einen entsprechenden Kostenbeitrag zu berechnen. Dieser kann zwischen CHF 20 und CHF 50 pro Person liegen.

Wann haben wir für Sie geöffnet?

Montag bis Donnerstag: 8 –12 Uhr / 13.30 – 18 Uhr, Freitags: 8 –12 Uhr / 13.30 – 17 Uhr