Unsere Weine
Verjus des Hospices de Salquenen
AOC VS
CHF 5.00
Die Winzerfamilie Mathier
Erstmals 1387 urkundlich in Salgesch erwähnt, verbinden uns mit dem Weindorf Salgesch mehr als 600 Jahre Tradition und Weingeschichte.
Unsere Geschichte
Global Winner - Best of Wine Tourism 2022
Weingut, Restaurant & BnB Vino Veritas sind Global Winner - Best of Wine Tourism & Sieger beim internationalen People's Choice Award 2022.
Erster & bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts
Garanten einzigartiger Genussmomente: Unsere Titel Bester Schweizer Winzer der Jahre 2018-2011-2007 sowie Erster und Bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts
Alle AuszeichnungenEinzigartige Genussmomente
Leidenschaft im Glas
Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche & traditionsbewusste Familienunternehmen. Degustieren und geniessen Sie unsere edlen Tropfen in einem modernen, herzlichen und familiären Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Vielfach ausgezeichnet
Erster und bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts
Über zehn Jahre Grand Prix du Vin Suisse, zahlreiche Wein-Nominierungen, davon mehrere 1. Plätze, 2. Plätze, 3. Plätze sowie die dreimalige Auszeichnung zum Schweizer Winzer des Jahres 2018-2011-2007, waren die Grundlage für den Entscheid der Jury des Grand Prix du Vin Suisse, unser Weingut im Jahr 2016 mit dem Titel des ersten und besten Schweizer Winzers des Jahrzehnts zu ehren.
Erfolgsgeschichte & Auszeichnungen
BnB Vino Veritas
Übernachten im Naturpark Pfyn-Finges
Unmittelbar im Naturpark Pfyn-Finges, im malerischen Weindorf Salgesch gelegen, bietet das BnB Vino Veritas mit seinen hochwertig ausgestatteten Studios (30m2) und Suiten (100m2) mit jeweils grossem Balkon, einen herrlichen Ausblick auf die Walliser Natur. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Winter- und Sommerferien, nur wenige Gehminuten von der Weinkellerei Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen entfernt. Unzählige Wander- und Velowege sowie über 100 Ausflugsideen der Familie Mathier warten auf Sie direkt vor der Haustüre.
Lieblingszimmer aussuchen
Restaurant Barrique "Wein & Raclette"
Wo der Genuss (s)ein Stelldichein gibt
Im Herzen des Weindorfs Salgesch, nur 900m von unserem Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen entfernt gelegen, geniessen Sie im Restaurant Barrique mit wunderschöner Sonnenterrasse und in ungezwungenem, gemütlichem Ambiente kulinarische Gaumenfreuden aus der Region.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie die genussvolle Symbiose aus erlesenen Spitzentropfen des ersten und besten Schweizer Winzer des Jahrzehnts sowie ausgewählten, regionalen Walliser Spezialitäten. Herzlich willkommen & en güete!
Auf zum Stelldichein
Mathier's Weinpodcast
Freitags ab 16 Uhr: Zuhören, Degustieren & Geniessen
Wir präsentieren Ihnen den ersten Walliser Weinpodcast. Hören Sie mit uns hinter die Kulissen und erfahren Sie mehr über das Weingut von Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen. Spannende Geschichten, exklusive Informationen und ausführliche Weinbeschriebe warten auf Sie! Sie finden den Podcast Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen auf Spotify, Anchor oder Google Podcast. Folgen Sie uns und verpassen Sie nicht die atemberaubenden Weingeschichten.
Weingeschichten hören
Mathier APP
Downloaden, registrieren & gewinnen
Sie brauchen Informationen zum Weingut, über das Speisenangebot im Restaurant Barrique, die Zimmer im BnB Vino Veritas, die Öffnungszeiten und das Angebot in unseren Filialen in Hochdorf und Interlaken? Oder wollen Sie wissen, wann die nächsten Events stattfinden bzw. möchten Ihren Weinvorrat in unserem Onlineshop auffüllen? Mit der praktischen und übersichtlichen Mathier-APP kein Problem. Jetzt auf Ihrem Mobiltelefon installieren, und schon stecken Sie uns ganz bequem & genussvoll in die Tasche!
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Das kauften unsere Kunden
