La famille vigneronne Mathier

Mentionnée pour la première fois dans un document de 1387 à Salquenen, plus de 600 ans de tradition et d'histoire du vin nous lient au village viticole de Salquenen.

Notre histoire

Global Winner - Best of Wine Tourism 2022

Domaine viticole, restaurant et BnB Vino Veritas élus Global Winner - Best of Wine Tourism & vainqueur du prix international People's Choice Award 2022.

Premier Meilleur Vigneron Suisse de la Décennie

Garants de moments de plaisir uniques : nos titres de Meilleur Vigneron Suisse des années 2018-2011-2007 ainsi que le titre de Meilleur Vigneron Suisse de la Décennie

Des moments de plaisir uniques

La passion dans le verre

Le domaine viticole Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est synonyme de vins de qualité supérieure. Depuis 2001, Diego et Nadia Mathier dirigent cette entreprise familiale prospère et respectueuse des traditions. Venez déguster et apprécier nos vins nobles dans une ambiance moderne, chaleureuse et familiale. Nous nous réjouissons de votre visite !

Vers la dégustation de vin

Récompensé à de nombreuses reprises

Premier Meilleur Vigneron Suisse de la Décennie

En dix ans de Grand Prix du Vin Suisse, ce ne sont pas moins de 33 vins nominés, dont six 1ères places, quattre 2èmes places et six 3èmes places ainsi que deux titres de Vigneron suisse de l'année (2011 et 2007) qui ont été à la base de la décision du jury du Grand Prix du Vin Suisse d'honorer notre domaine en 2016 avec le titre de Premier Meilleur Vigneron Suisse de la Décennie.

Succès et distinctions

BnB Vino Veritas

Nuitée dans le parc naturel de Pfyn-Finges

Situé directement dans le parc naturel Pfyn-Finges, dans le pittoresque village viticole de Salquenen, le BnB Vino Veritas offre une vue magnifique sur la nature valaisanne grâce à ses studios (30m2) et suites (100m2) équipés de manière haut de gamme et dotés d'un grand balcon. Il est le point de départ idéal pour vos vacances d'hiver et d'été, à quelques minutes à pied seulement de la cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen. D'innombrables chemins de randonnée et pistes cyclables ainsi que plus de 100 idées d'excursions de la famille Mathier vous attendent directement devant la porte de l'établissement.

Choississez votre chambre préférée

Restaurant Barrique "Vin & Raclette"

Là où le plaisir vous donne rendez-vous

Situé au cœur du village viticole de Salquenen, à 900 mètres seulement de notre domaine Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen, le restaurant Barrique vous propose de savourer les délices culinaires de la région sur sa magnifique terrasse ensoleillée, dans une ambiance décontractée et chaleureuse.

Venez découvrir la symbiose savoureuse de grands crus sélectionnés par le Premier Meilleur Vigneron Suisse de la Décennie ainsi que des spécialités régionales valaisannes choisies. Bienvenue & bon app' !

En route pour votre rendez-vous

Les podcast des vins Mathier

Le vendredi dès 16h : écouter, déguster et apprécier

Nous vous présentons le premier podcast sur le vin valaisan. Découvrez avec nous les coulisses et apprenez-en plus sur le domaine viticole d'Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen. Des histoires passionnantes, des informations exclusives et des descriptions de vin détaillées vous attendent ! Vous trouverez le podcast Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen sur Spotify, Anchor ou Google Podcast. Suivez-nous et ne manquez pas les histoires de vin à couper le souffle.

Ecouter l'histoire de nos vins

APP Mathier

Downloader, s'enregistrer et gagner

Vous avez besoin d'informations sur le domaine viticole, sur les plats proposés au restaurant Barrique, sur les chambres du BnB Vino Veritas, sur les heures d'ouverture et sur l'offre de nos succursales de Hochdorf et d'Interlaken ? Vous souhaitez également connaître les dates des prochains événements ou faire le plein de vin dans notre boutique en ligne ? Aucun problème avec l'application pratique et facile de Mathier. Installez-la dès maintenant sur votre téléphone portable et mettez-la dans votre poche, confortablement et avec plaisir !

Downloader l'APP Mathier