Die Winzerfamilie Mathier

Erstmals 1387 urkundlich in Salgesch erwähnt, verbinden uns mit dem Weindorf Salgesch mehr als 600 Jahre Tradition und Weingeschichte.

Unsere Geschichte

Global Winner - Best of Wine Tourism 2022

Weingut, Restaurant & BnB Vino Veritas sind Global Winner - Best of Wine Tourism & Sieger beim internationalen People's Choice Award 2022.

Erster & bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts

Garanten einzigartiger Genussmomente: Unsere Titel Bester Schweizer Winzer der Jahre 2018-2011-2007 sowie Erster und Bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts

Alle Auszeichnungen

Einzigartige Genussmomente

Leidenschaft im Glas

Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche & traditionsbewusste Familienunternehmen. Degustieren und geniessen Sie unsere edlen Tropfen in einem modernen, herzlichen und familiären Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zur Weindegustation

Vielfach ausgezeichnet

Erster und bester Schweizer Winzer des Jahrzehnts

Über zehn Jahre Grand Prix du Vin Suisse, zahlreiche Wein-Nominierungen, davon mehrere 1. Plätze, 2. Plätze, 3. Plätze sowie die dreimalige Auszeichnung zum Schweizer Winzer des Jahres 2018-2011-2007, waren die Grundlage für den Entscheid der Jury des Grand Prix du Vin Suisse, unser Weingut im Jahr 2016 mit dem Titel des ersten und besten Schweizer Winzers des Jahrzehnts zu ehren.

 

Erfolgsgeschichte & Auszeichnungen

BnB Vino Veritas

Übernachten im Naturpark Pfyn-Finges

Unmittelbar im Naturpark Pfyn-Finges, im malerischen Weindorf Salgesch gelegen, bietet das BnB Vino Veritas mit seinen hochwertig ausgestatteten Studios (30m2) und Suiten (100m2) mit jeweils grossem Balkon, einen herrlichen Ausblick auf die Walliser Natur. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Winter- und Sommerferien, nur wenige Gehminuten von der Weinkellerei Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen entfernt. Unzählige Wander- und Velowege sowie über 100 Ausflugsideen der Familie Mathier warten auf Sie direkt vor der Haustüre.

Lieblingszimmer aussuchen

Restaurant Barrique "Wein & Raclette"

Wo der Genuss (s)ein Stelldichein gibt

Im Herzen des Weindorfs Salgesch, nur 900m von unserem Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen entfernt gelegen, geniessen Sie im Restaurant Barrique mit wunderschöner Sonnenterrasse und in ungezwungenem, gemütlichem Ambiente kulinarische Gaumenfreuden aus der Region.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie die genussvolle Symbiose aus erlesenen Spitzentropfen des ersten und besten Schweizer Winzer des Jahrzehnts sowie ausgewählten, regionalen Walliser Spezialitäten. Herzlich willkommen & en güete!

Auf zum Stelldichein

Mathier's Weinpodcast

Freitags ab 16 Uhr: Zuhören, Degustieren & Geniessen

Wir präsentieren Ihnen den ersten Walliser Weinpodcast. Hören Sie mit uns hinter die Kulissen und erfahren Sie mehr über das Weingut von Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen. Spannende Geschichten, exklusive Informationen und ausführliche Weinbeschriebe warten auf Sie! Sie finden den Podcast Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen auf Spotify, Anchor oder Google Podcast. Folgen Sie uns und verpassen Sie nicht die atemberaubenden Weingeschichten. 

Weingeschichten hören

Mathier APP

Downloaden, registrieren & gewinnen

Sie brauchen Informationen zum Weingut, über das Speisenangebot im Restaurant Barrique, die Zimmer im BnB Vino Veritas, die Öffnungszeiten und das Angebot in unseren Filialen in Hochdorf und Interlaken? Oder wollen Sie wissen, wann die nächsten Events stattfinden bzw. möchten Ihren Weinvorrat in unserem Onlineshop auffüllen? Mit der praktischen und übersichtlichen Mathier-APP kein Problem. Jetzt auf Ihrem Mobiltelefon installieren, und schon stecken Sie uns ganz bequem & genussvoll in die Tasche!

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Aus unserem Weinsortiment

Das kauften unsere Kunden

Folie à deux Demi-sec

AOC VS

CHF 24.00
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Humagne Blanc Les Pyramides

AOC VS

CHF 25.50
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Pinot Noir Nouveau Salquenen

AOC VS

CHF 16.50
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Vieux Marc Barrique

CHF 43.00
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Syrah Diego Mathier

AOC VS

CHF 33.00
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Pinot Noir Lucifer

AOC VS

CHF 18.50
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Cornalin Les Pyramides

AOC VS

CHF 25.50
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Merlot Les Pyramides

AOC VS

CHF 25.50
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Fendant du Ravin

AOC VS

CHF 14.50
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Pinot Noir Hospices de Salquenen

AOC VS

CHF 13.50
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