Ausgezeichneter Winzer
Salgesch VS – Der erste Schweizer Winzer des Jahrzehnts kommt aus dem Wallis. Er heisst Diego Mathier und keltert mit seiner Frau Nadia in Salgesch. Dieser Titel wurde gestern an der Gala des Grand Prix du Vin Suisse erstmals verliehen. Mathier verdiente ihn sich dank 16 Podiumsplätzen in den letzten zehn Jahren. Er gehört mit einer Jahresproduktion von einer Million Flaschen zu den eidgenössischen Schwergewichten. «Wenn mir jemand das vor 15 Jahren, als ich den Betrieb von meinem Vater, Adrian übernommen hatte, vorausgesagt hätte – ich hätte ihm gesagt: Du spinnst, so der Sieger. Weingut des Jahres wurde die Cave Régence-Balavaudin Vétroz VS. Symptomatisch, denn 19 der 36 Podiumsplätze gingen ins Wallis.
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