Vins du Meilleur Vignoble Suisse de la Décennie

Vins

Les vins de Diego Mathier ont obtenu 18 victoires dans plusieurs catégories & 27 places sur le podium, ce qui fait de lui le vigneron le plus performant de Suisse. Il a de plus été sacré Meilleur vigneron suisse des années 2018, 2011 & 2007.

Vins

Vins de la famille Mathier, vignerons à Salquenen en Valais

famille

Les vins d'Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen sont produits selon une philosophie orientée vers l'émotion, la qualité, la tradition, la durabilité & l'innovation au cœur des meilleurs vignobles du Valais depuis des générations.

Famille

Dégustation de vins à Salquenen, Interlaken, Hochdorf & lors des foires

Dégustation

Dégustez les vins primés du Valais, présentés de manière divertissante par des professionnels compétents du monde du vin dans une ambiance conviviale entre amis ou en groupe, partout en Suisse.

Dégustations

Philosophie & valeurs de la Famille Mathier

Ce qui nous caractérise
herz

Emotion

Partager la joie & la passion des vins du Valais avec des amis de la famille Mathier. Célébrer l'émotion & le plaisir.

qualitaet

Qualité

Rechercher l'excellence par une remise en question permanente afin d'assurer la continuité de la plus haute qualité de vin selon la Famille Mathier

gebaeude

Tradition

La tradition chez la famille Mathier correspond à la transmission de la flamme pour un plaisir maximal et la préservation du savoir-faire.

nachhaltigkeit

Durabilité

Utilisation respectueuse de toutes les ressources pour préserver les vins suisses de manière durable pour les générations futures.

lampe

Innovation

Les techniques les plus modernes associées aux connaissances, à l'expérience et à la créativité forment le terreau de l'innovation dans la famille Diego Mathier.

trauben

Génération

La perfection est le moteur de la mise en valeur des vins de la famille Mathier depuis quatre générations. Des vins de la plus haute qualité sont une question d'honneur.

Vins Suisses de Salquenen en Valais

Chez Mathier c'est le vin qui mène la danse

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le Meilleur Domaine Viticole Suisse de la Décennie. Elle met en valeur des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, en respectant la tradition. Innovations et durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. Découvrez la diversité des vins valaisans et venez nous rendre visite lors d'une dégustation à Salquenen, Hochdorf, Interlaken ou lors de foires en Suisse.

Vins

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Ce qu'ont acheté nos clients
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medallie

Meilleur Domaine Viticole Suisse de la Décennie

flagge

3x Meilleur Vigneron Suisse des Années:
2018 - 2011 - 2007

abzeichen

Plus de 1'000 prix nationaux et internationaux

globus

Global Winner – Best of Wine Tourism 2022

Nouvelles d'Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen

Actualité
Grand Prix du Vin Suisse

Grand succès

Une fois de plus, le prix du meilleur vin blanc monocépage de Suisse est décerné à l'Heida Les Pyramides AOC Valais. L’Ambassadeur de Diego Mathier blanc convainc lui aussi une nouvelle fois en se classant parmi les meilleurs.

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Online-Shop

La grande dame rouge

La grande dame des assemblages rouges valaisans au bouquet envoûtant de roses nobles. Un vin de pointe, à l'image de celle qui lui a donné son nom, Rosmarie Mathier, la mère de Diego

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Fêtes du vin

Fête du vin Mathier «Vin & raclette»

Quelle joie de voir que vous vous intéressez à notre fête du vin Mathier ! Une chose est sûre: on ne s'y ennuiera pas! Du 28 au 30 novembre 2024, nous vous invitons cordialement à la fête du vin Mathier «Vin & Raclette» à Salquenen - vivez un pur moment de plaisir!

Détails
Blog du vin

L'année de la vigne

Le déroulement d'une année viticole peut varier en fonction des conditions météorologiques et influe sur le travail dans les vignes. Cela demande de l'expérience, de la flexibilité, du talent d'improvisation, de la patience et aussi une bonne dose de sérénité de la part du vigneron.

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Vacances

BnB Vino Veritas

Profitez des 4 saisons au milieu des vignobles de Salquenen. Le BnB Vino Veritas offre quelque chose pour chacun, petit ou grand. Réservez toute l'année nos chambres confortables et spacieuses.

Détails
Des décisions incompréhensibles en Valais

En ce qui nous concerne

La famille Diego Mathier regrette les décisions du Conseil d'Etat valaisan et a pris publiquement une position claire contre la baisse de la teneur minimale en sucre des vins AOC. Une interview dans le Walliser Bote du 10.10.2024.

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Évaluez-nous

L'équipe d'Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen se réjouit de chaque bonne évaluation des vins Mathier.

Ce que disent nos clients

Jérôme Bonnard, juillet 2022- Google commentaires
« Des vins excellents et servis par un personnel qualifié qui connaît bien l'histoire, les cépages et les différentes gammes de vins. »
Daniel Hagmann, juin 2022 - Google Commentaires
« Des vins de qualité ! Un grand choix ! Hôtes extrêmement aimables ! Je me suis senti très à l'aise lors de ma visite à Salquenen. Je le recommande vivement. »
Erich Hönger, août 2022 - Google commentaires
«De très bons vins pour lesquels le rapport qualité/prix est correct. Le contact avec la famille Mathier et ses employés est toujours très amical et bien organisé. C'est bien qu'il y ait encore des entreprises qui placent le "service client" très haut dans tous les domaines. Merci beaucoup, nous reviendrons volontiers.»

Vins primés

Les vins champions chez vous à la maison
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