Dégustation

Après avoir clarifié ces principes de base, il reste à savoir comment, avec qui et où. Et pour que la dégustation de vin vous apporte joie et plaisir, comme dit précédemment, et que vous n'ayez pas à vous occuper de l'organisation fastidieuse de tout ce qui l'entoure, nous vous avons concocté tout un bouquet de possibilités afin que vous puissiez profiter au maximum de ce moment particulier. Laissez-nous donc effectuer notre travail afin que vous puissiez déguster sans être dérangé. Vous avez l'embarras du choix en ce qui concerne les modalités.

Par conviction, nous affirmons que les vins se découvrent et s'apprécient le mieux là où ils sont affinés jusqu'à leur maturité parfaite. Notre domaine Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen, situé dans le pittoresque village viticole de Salquenen, vaut bien sûr toujours le détour. Mais nous comprenons aussi très bien que vous ne puissiez pas vous rendre à chaque fois jusqu'en Valais pour une dégustation de vin. Nos filiales viticoles d'Interlaken et de Hochdorf, dans le canton de Lucerne, constituent une alternative. En effet, le magasin de vin Ritschard à Interlaken jouit d'une excellente réputation, et la cave Mathier & Bachmann à Hochdorf, le principal centre de compétence en matière de vin de Suisse centrale, n'est pas en reste.

De plus, nos collaborateurs de l'est à l'ouest et du nord au sud sont présents chaque année dans plus de 20 foires renommées dans toute la Suisse avec tous les vins blancs, rosés, rouges et mousseux du triple meilleur vigneron suisse des années 2018, 2011 et 2007, Diego Mathier, quasiment à votre porte. En complément, nous vous recommandons volontiers les événements viticoles les plus divers. La liste des manifestations renommées est longue, le Printemps des vins de Salquenen, la marche des cépages Sierre-Salquenen ou nos propres événements de vente de vin à Hochdorf et à Interlaken comptent certainement parmi les points forts d'une dégustation de vin.

Et pour finir : vous pouvez bien sûr organiser une dégustation de vin en toute décontraction, en petit comité, chez vous. Ou si vous avez l'intention de faire découvrir nos vins à un grand nombre de personnes lors d'une fête d'association ou d'entreprise, d'un événement sportif, d'un jubilé, etc., vous pouvez commander le bar à vin mobile de Mathier - une remorque entièrement équipée avec l'assortiment de vins du meilleur vigneron suisse de la décennie.

Et maintenant, il ne vous reste plus qu'à choisir entre votre famille et vos amis ainsi que le type de dégustation de vin souhaité et à nous contacter pour fixer un rendez-vous. Peu importe où et comment en Suisse - nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous faire découvrir nos vins !