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Le Gigolo blanc est remarquablement fruité et harmonieux. Il convainc par sa fraîcheur et un bel équilibre. Corsé et généreux en bouche, il se présente avec une acidité arrondie et une belle longueur.
Lignes de vin | GigoloGigolo |
Vins | Vin blancVin blanc |
vinification | Cuve inoxCuve inox |
Température de dégustation | 10 – 12 °C10 – 12 °C |
Dimension | 75cl75cl |
Cépage | Pinot blancPinot blanc, ChasselasChasselas, ChardonnayChardonnay |
Potentiel de garde | 3 - 5 ans3 - 5 ans |
Accord culinaire | Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, RacletteRaclette, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Fondue au fromageFondue au fromage, ApéritifApéritif |
Crackers au saumon et au fromage frais aux herbes
Elevage traditionnel en cuve inox. Les cépages de cet assemblage sont élevés individuellement.
Contient des sulfites
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