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Gigolo blanc AOC VS
Avec un nom comme celui-ci, ce vin semble déjà danser dans le verre. Il présente également son savoir-faire magistral au palais. Répandant un charme irrésistible et doté d'une grâce rayonnante, tel un danseur, il se déplace avec style sur tous les parquets et sait briller par sa présence en toute occasion et pour tous les plats. Un gigolo sur lequel vous pouvez toujours compter.
| Cépage | Pinot blanc, Chasselas, Chardonnay |
| Lignes de vin | Gigolo |
| Vins | Vin blanc |
| vinification | Cuve inox |
| Température de dégustation | 10 – 12 °C |
| Dimension | 75cl |
| Potentiel de garde | 3 - 5 ans |
| Accord culinaire | Fondue au fromage, Poisson d'eau douce, Apéritif, Raclette, Plateau de fromages |
Histoire
Histoire de Gigolo blanc
Le compagnon idéal pour toutes les occasions. C'est l'idée initiale qui a inspiré le meilleur vigneron suisse de la décennie pour composer cet assemblage blanc de Chardonnay, Pinot blanc et Chasselas. Un vin blanc qui, tel un charmeur éloquent et stylé, sait non seulement briller sur toutes les scènes, mais aussi couronner irrésistiblement l'événement de sa présence.
Terroir
Terroir
Cultivé dans les meilleurs vignobles valaisans, avec à chaque fois un terroir adapté à chaque cépage.
Note de dégustation
Note de dégustation
Remarquablement fruité et harmonieux. Convainc par sa fraîcheur et un bel équilibre. En bouche, il est corsé et généreux avec une acidité arrondie et une belle longueur. Selon la qualité du millésime, potentiel de garde de trois à cinq ans. Température de dégustation recommandée 10 à 12 degrés.
Recommandation culinaire
Recommandation culinaire
Excellent à l'apéritif, avec des spécialités fromagères et des plats à base de poisson d’eau douce.
Vinification
Vinification
Elevage traditionnel en cuve inox. Les cépages de cet assemblage sont élevés individuellement.
Contient des sulfites
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