Coffret cadeau de la ligne de la Famille
Fendant du Ravin AOC VS
Le fier
CépageChasselas
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Apéritif, Fondue au fromage, Raclette, Poisson d'eau douce
Présentoir pour 3 bouteilles, digestifs inclus
Le trio à haute teneur en alcool
Coffret cadeau de la ligne Les Pyramides
Johannisberg Weidmannstrunk AOC VS
La boisson du chasseur
CépageSylvaner
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Fondue au fromage, Poisson d'eau douce, Plats végétariens, Raclette, Apéritif
Éléments de refroidissement
Pour des moments de plaisir prolongés
Oeil-de-Perdrix La Matze AOC VS
Le Masque
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rosé
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl, 37.5cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porc, Poisson de mer, Plateau de fromages, Viande de veau, Volaille, Apéritif
Malvoisie La Valaisanne AOC VS
La tentation
CépagePinot Gris
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Dessert , Plateau de fromages, Apéritif
Muscat La Fiancée AOC VS
La fiancée
CépageMuscat
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Poisson d'eau douce, Plateau de fromages, Apéritif
Dôle blanche Frauenfreude AOC VS
Le plaisir des femmes
CépageGamay, Pinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rosé
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Plats asiatiques, Poisson d'eau douce, Apéritif, Grillade, Crustacés
Gamay Mephisto AOC VS
La potion magique
CépageGamay
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePâtes & Pizza, Volaille, Viande de porc, Poisson de mer
Dôle Sang de l'Enfer de Salquenen AOC VS
Le sang de l'enfer
CépagePinot Noir, Gamay
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Pâtes & Pizza, Risotto, Viande de porc, Viande de veau, Volaille
Pinot Noir Nouveau Salquenen AOC VS
Le feu d'artifice
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireViande de veau, Volaille, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Apéritif, Chasse, Viande de porc, Plateau de fromages
Pinot Noir Lucifer AOC VS
Le porteur de lumière
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 75cl, 300cl, 37.5cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Viande de veau, Volaille, Grillade, Chasse
Fendant Ville de Sierre Terre Promise AOC VS
Le soleil
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension150cl, 37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireApéritif, Plateau de fromages, Crustacés, Fondue au fromage, Raclette, Poisson d'eau douce, Hors d'Oeuvres
Fendant Ville de Sion Terre Promise AOC VS
Le terroir
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Hors d'Oeuvres, Apéritif, Raclette, Plateau de fromages, Crustacés, Fondue au fromage
Fendant Molignon Terre Promise AOC VS
Le foehn
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 150cl, 37.5cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Raclette, Apéritif, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Poisson d'eau douce, Risotto
Heida Les Pyramides AOC VS
Le rafraîchissant
CépagePaïen
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Apéritif, Volaille, Crustacés, Poisson d'eau douce, Plats végétariens, Plateau de fromages
Humagne Blanc Les Pyramides AOC VS
Le vin des sages-femmes
CépageHumagne blanc
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Apéritif, Volaille, Plateau de fromages, Raclette, Poisson d'eau douce, Fondue au fromage
Petite Arvine Les Pyramides AOC VS
La diva en blanche
CépagePetite Arvine
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireRaclette, Crustacés, Fondue au fromage, Hors d'Oeuvres, Volaille, Fruits de mer, Plateau de fromages, Apéritif
Viognier Les Pyramides AOC VS
L'aromatique
CépageViognier
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireRisotto, Apéritif, Poisson d'eau douce, Crustacés, Poisson de mer, Hors d'Oeuvres
Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC VS
L'authentique
CépageAmigne
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Volaille, Apéritif
Humagne Rouge Les Pyramides AOC VS
Le charmeur
CépageHumagne rouge
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Viande de bœuf, Raclette
Merlot Les Pyramides AOC VS
Le coup de cœur
CépageMerlot
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Risotto, Viande de bœuf, Pâtes & Pizza, Viande d'agneau, Grillade
Cornalin Les Pyramides AOC VS
La diva en rouge
CépageCornalin
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade, Plats asiatiques
Syrah Les Pyramides AOC VS
L'intense
CépageSyrah
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Viande de bœuf, Chasse, Grillade
Pinot Noir Réserve de Salquenen
Le classique
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Volaille, Grillade, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande d'agneau
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille AOC VS
Le pionnier
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de veau, Plateau de fromages, Chasse, Volaille, Plats végétariens, Viande d'agneau
Cuvée Madame Rosmarie Mathier blanc AOC VS
La grande dame blanche
CépageSylvaner, Pinot Gris, Pinot blanc, Petite Arvine
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson de mer, Crustacés, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Thelygenie VALSAR blanc AOC VS
Le vin blanc des filles
CépagePaïen, Marsanne blanche , Amigne, Chardonnay, Muscat
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Volaille, Plats végétariens, Viande de veau, Apéritif
Ermitage Nadia Mathier AOC VS
Le cœur
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePoisson de mer, Risotto, Plateau de fromages, Viande de veau, Volaille
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC VS
La grande dame rouge
CépageSyrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 300cl, 37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Viande de bœuf, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande de porc, Chasse
Thelygenie VALSAR rouge AOC VS
Le vin rouge des filles
CépageAncelotta, Cabernet Sauvignon, Syrah, Diolinoir, Camaret
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Chasse, Grillade, Viande d'agneau, Risotto, Viande de bœuf
Syrah Diego Mathier AOC VS
Le nez
CépageSyrah
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl, 300cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Plateau de fromages, Viande d'agneau, Risotto, Chasse, Grillade
Merlot Nadia Mathier AOC Valais
L'amour
CépageMerlot
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 300cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Viande d'agneau, Champignons, Risotto, Chasse, Plateau de fromages
Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC VS
L'œil
CépageHumagne rouge
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireGrillade, Champignons, Risotto, Chasse, Viande de bœuf, Viande d'agneau
Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC VS
Le puissant
CépageCabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Viande d'agneau, Risotto, Chasse, Grillade
Cornalin Adrian Mathier AOC VS
Les mains
CépageCornalin
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Plateau de fromages, Viande de bœuf, Chasse, Grillade
Pinot Noir de Salquenen Non Filtre Oskar Mathier AOC VS
L’empreinte
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Plateau de fromages, Viande de veau, Viande de porc, Chasse, Grillade
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC VS
L'innovateur
CépageGros Rhin
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Accord culinairePlats végétariens, Poisson de mer, Crustacés, Volaille
Ambassadeur blanc des Domaines Diego Mathier AOC VS
L'Ambassadrice
CépagePetite Arvine, Païen, Marsanne blanche
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireCrustacés, Viande de veau, Volaille, Poisson d'eau douce, Plats végétariens, Poisson de mer
Ambassadeur rouge des Domaines Diego Mathier AOC Valais
L'Ambassadeur
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande d'agneau, Viande de veau, Volaille
AuszeichnungGrand Maestro - Weltmeister Mondial des Pinots
Folissimo AOC VS
La création folle
CépageMerlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade
Optimo weiss AOC VS
La perfection blanche
CépagePaïen, Hermitage, Sylvaner, Amigne
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Apéritif, Fondue au fromage, Raclette, Poisson de mer, Poisson d'eau douce
Optimo rouge AOC VS
La perfection rouge
CépageCabernet Sauvignon, Ancelotta, Camaret, Syrah, Diolinoir
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Chasse, Apéritif
Gigolo blanc AOC VS
La danseuse
CépagePinot blanc, Chasselas, Chardonnay
Lignes de vinGigolo
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Raclette, Poisson d'eau douce, Apéritif, Fondue au fromage
Gigolo rouge AOC VS
Le danseur
CépageSyrah, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinGigolo
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de veau, Viande de porc, Plats végétariens, Volaille, Plats asiatiques
Gemma assemblages des cépages nobles TOPAS AOC VS
La topaze
CépageSylvaner, Pinot Gris, Marsanne blanche
Lignes de vinGemma
VinsVin doux
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireDessert , Pâtisserie, Plateau de fromages
Gemma Ermitage Rubin AOC VS
Le rubis
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinGemma
VinsVin doux
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireDessert , Foie gras, Plateau de fromages
Gemma Pinot Noir Saphir AOC VS
Le saphir
CépagePinot Noir
Lignes de vinGemma
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireDessert , Plateau de fromages, Pâtisserie
Hospices de Salquenen Assemblage blanc AOC VS
Le Graal blanc
CépagePinot blanc, Chasselas, Chardonnay
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireApéritif, Fruits de mer, Poisson d'eau douce
Petite Arvine Hospices de Salquenen AOC VS
La conquête
CépagePetite Arvine
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePoisson de mer, Apéritif, Plats végétariens, Poisson d'eau douce, Plats asiatiques
Hospices de Salquenen Assemblage rouge AOC VS
Le Graal rouge
CépageGamay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireRisotto, Chasse, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Viande de veau, Plateau de fromages
Pinot Noir Hospices de Salquenen AOC VS
Le Maltais
CépagePinot Noir
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande de porc, Volaille
Humagne Rouge Hospices de Salquenen AOC VS
Le bienfaiteur
CépageHumagne rouge
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireChasse, Champignons, Viande d'agneau, Plateau de fromages
Syrah Hospices de Salquenen AOC VS
Le Johanniter
CépageSyrah
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Viande de bœuf, Risotto, Chasse, Grillade, Viande de veau, Champignons
Folie à Deux brut Vin mousseux vin de pays suisses
La folie à deux
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinairePlats végétariens, Fruits de mer, Hors d'Oeuvres, Apéritif
Folie à Deux demi sec vin mousseux vin de pays suisses
La douce folie à deux
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinaireHors d'Oeuvres, Fruits de mer, Plats végétariens, Apéritif
Vieux Marc Barrique
Le marc
CépagePinot Noir
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Vieille Prune Barrique
La prune éméchée
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
Vieille Williams Barrique
La poire pomponnée
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
Vieil Abricot Barrique
L'abricot givré
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
Verjus des Hospices de Salquenen
Le Véritable
CépageRaisins verts non mûrs
VinsVerjus
Dimension25cl
Accord culinairePoisson d'eau douce, Fruits de mer, Viande de porc, Grillade, Plats végétariens, Volaille, Poisson de mer, Chasse, Plats asiatiques, Crustacés, Viande de bœuf