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Détails
vins
Vin blanc
Fendant du Ravin AOC VS
Chasselas
CépageChasselas
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireFondue au fromage, Poisson d'eau douce, Plateau de fromages, Apéritif, Raclette
CHF 14.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Johannisberg Weidmannstrunk AOC VS
Rhin
CépageSylvaner
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson d'eau douce, Raclette, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Apéritif
CHF 18.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rosé
Oeil-de-Perdrix La Matze AOC VS
Blanc de noir von Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rosé
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl, 37.5cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porc, Poisson de mer, Plateau de fromages, Viande de veau, Volaille, Apéritif
CHF 17.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Malvoisie La Valaisanne AOC VS
Pinot Gris
CépagePinot Gris
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Dessert , Apéritif, Plats asiatiques
CHF 20.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Muscat La Fiancée AOC VS
Muscat
CépageMuscat
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Plateau de fromages, Plats asiatiques, Apéritif
CHF 20.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rosé
Dôle blanche Frauenfreude AOC VS
Roséwein aus Pinot Noir & Gamay
CépagePinot Noir, Gamay
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rosé
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Crustacés, Grillade, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
CHF 17.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Gamay Mephisto AOC VS
Gamay
CépageGamay
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porc, Poisson de mer, Pâtes & Pizza, Volaille
CHF 15.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Dôle Sang de l´Enfer de Salquenen AOC VS
Pinot Noir & Gamay
CépageGamay, Pinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de veau, Volaille, Viande de porc, Risotto, Pâtes & Pizza, Plateau de fromages
CHF 17.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir Nouveau Salquenen AOC VS
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireViande de porc, Chasse, Apéritif, Viande de veau, Viande de bœuf, Plateau de fromages, Volaille, Viande d'agneau
CHF 16.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir Lucifer AOC VS
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension300cl, 150cl, 37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireGrillade, Viande de veau, Volaille, Plateau de fromages, Chasse
CHF 18.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Fendant Ville de Sierre Terre Promise AOC VS
Chasselas
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension37.5cl, 75cl, 150cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireFondue au fromage, Apéritif, Raclette, Crustacés, Plateau de fromages, Poisson d'eau douce, Hors d'Oeuvres
CHF 16.80
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Fendant Ville de Sion Terre Promise AOC VS
Chasselas
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Fondue au fromage, Raclette, Crustacés, Apéritif, Poisson d'eau douce, Hors d'Oeuvres
CHF 16.80
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Fendant Molignon Terre Promise AOC VS
Chasselas
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Plats végétariens, Risotto, Apéritif, Raclette, Poisson d'eau douce, Fondue au fromage
CHF 16.80
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Heida Les Pyramides AOC VS
Païen
CépagePaïen
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Plats végétariens, Poisson d'eau douce, Crustacés, Apéritif, Plats asiatiques, Plateau de fromages
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Humagne Blanc Les Pyramides AOC VS
Humagne blanc
CépageHumagne blanc
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireRaclette, Poisson d'eau douce, Apéritif, Plats asiatiques, Plateau de fromages, Volaille, Fondue au fromage
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Petite Arvine Les Pyramides AOC VS
Petite Arvine
CépagePetite Arvine
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireFruits de mer, Hors d'Oeuvres, Apéritif, Volaille, Fondue au fromage, Crustacés, Raclette, Plateau de fromages
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Viognier Les Pyramides AOC VS
Viognier
CépageViognier
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Crustacés, Apéritif, Poisson de mer, Risotto, Hors d'Oeuvres
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC VS
Amigne
CépageAmigne
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Plats asiatiques, Apéritif
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Humagne Rouge Les Pyramides AOC VS
Humagne Rouge
CépageHumagne rouge
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireFondue au fromage, Plateau de fromages, Raclette, Viande de bœuf, Chasse, Viande d'agneau
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Merlot Les Pyramides AOC VS
Merlot
CépageMerlot
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Grillade, Viande de bœuf, Pâtes & Pizza, Viande d'agneau, Risotto
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Cornalin Les Pyramides AOC VS
Cornalin ou Vin de pays
CépageCornalin
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Plats asiatiques, Grillade
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Syrah Les Pyramides AOC VS
Syrah
CépageSyrah
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Chasse, Viande de bœuf, Grillade
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir Réserve de Salquenen
AOC VS
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireVolaille, Viande d'agneau, Viande de veau, Grillade, Plateau de fromages, Chasse
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille AOC VS
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Viande de veau, Volaille, Plats végétariens
CHF 29.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Cuvée Madame Rosmarie Mathier blanc AOC VS
Petite Arvine, Pinot Blanc, Rhin, Pinot Gris & Savagnin blanc
CépagePinot Gris, Sylvaner, Pinot blanc, Petite Arvine
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension150cl, 37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Crustacés, Plats asiatiques, Poisson de mer, Plats végétariens, Apéritif
CHF 24.80
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Thelygenie VALSAR blanc AOC VS
Muscat, Amigne, Chardonnay, Savagnin blanc & Marsanne Blanche
CépagePaïen, Muscat, Marsanne blanche , Chardonnay, Amigne
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Viande de veau, Plats végétariens, Apéritif, Plats asiatiques
CHF 25.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Ermitage Nadia Mathier AOC VS
Marsanne blanche
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireRisotto, Plateau de fromages, Volaille, Poisson de mer, Viande de veau
CHF 27.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC VS
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot & Pinot Noir
CépageSyrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Viande de porc, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Viande de veau
CHF 24.80
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Thelygenie VALSAR rouge AOC VS
Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamaret, Diolinoir & Ancellotta
CépageAncelotta, Cabernet Sauvignon, Syrah, Diolinoir, Camaret
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Chasse, Grillade, Viande d'agneau, Risotto, Viande de bœuf
CHF 27.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Syrah Diego Mathier AOC VS
Syrah
CépageSyrah
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 300cl, 75cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Risotto, Plateau de fromages, Chasse, Viande d'agneau, Grillade
CHF 33.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Merlot Nadia Mathier AOC Valais
Merlot
CépageMerlot
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Viande d'agneau, Champignons, Risotto, Chasse, Plateau de fromages
CHF 33.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC VS
Humagne rouge
CépageHumagne rouge
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Champignons, Grillade, Viande de bœuf, Viande d'agneau
CHF 30.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC VS
Cabernet Sauvignon
CépageCabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 75cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireRisotto, Chasse, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade
CHF 35.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Cornalin Adrian Mathier AOC VS
Cornalin ou Vin de pays
CépageCornalin
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande d'agneau, Viande de bœuf, Chasse, Plateau de fromages, Grillade
CHF 35.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir de Salquenen Non Filtre Oskar Mathier AOC VS
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireVolaille, Plateau de fromages, Viande de veau, Viande de porc, Chasse, Grillade
CHF 22.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC VS
Rhin
CépageGros Rhin
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Accord culinaireCrustacés, Poisson de mer, Plats végétariens, Volaille
CHF 28.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Ambassadeur blanc des Domaines Diego Mathier AOC VS
Heida (Paien oder Savagnin blanc) , Petite Arvine & Marsanne blanche
CépageMarsanne blanche , Païen, Petite Arvine
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de veau, Poisson de mer, Poisson d'eau douce, Plats végétariens, Crustacés, Volaille
CHF 43.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Ambassadeur rouge des Domaines Diego Mathier AOC Valais
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireRisotto, Viande de veau, Viande d'agneau, Chasse, Volaille
AuszeichnungGrand Maestro - Weltmeister Mondial des Pinots
CHF 43.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Folissimo AOC VS
Cabernet Sauvignon & Merlot
CépageMerlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade
CHF 95.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Optimo weiss AOC VS
Heida, Sylvaner, Amigne, Ermitage
CépagePaïen, Sylvaner, Hermitage, Amigne
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireApéritif, Raclette, Poisson de mer, Poisson d'eau douce, Fondue au fromage, Plateau de fromages
Actuellement pas disponible
Détails
vins
Vin rouge
Optimo rouge AOC VS
Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamaret, Diolinoir & Ancellotta
CépageDiolinoir, Camaret, Syrah, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinDiego Mathier
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Température de dégustation16 °C
Dimension150cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Apéritif, Chasse
Actuellement pas disponible
Détails
vins
Vin blanc
Gigolo blanc AOC VS
Chardonnay, Pinot Blanc & Chasselas
CépagePinot blanc, Chasselas, Chardonnay
Lignes de vinGigolo
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Raclette, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Apéritif
CHF 25.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Gigolo rouge AOC VS
Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay & Pinot Noir
CépageSyrah, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinGigolo
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de porc, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques
CHF 25.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin doux
Vin de dessert
Gemma assemblages des cépages nobles TOPAS AOC VS
Marsanne blanche, Pinot Gris & Sylvaner
CépageSylvaner, Pinot Gris, Marsanne blanche
Lignes de vinGemma
VinsVin doux
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Pâtisserie, Dessert
CHF 29.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin doux
Vin de dessert
Gemma Ermitage Rubin AOC VS
Marsanne Blanche
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinGemma
VinsVin doux
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Foie gras, Dessert
CHF 36.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin doux
Vin de dessert
Gemma Pinot Noir Saphir AOC VS
Pinot Noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinGemma
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireDessert , Plateau de fromages, Pâtisserie
CHF 30.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Hospices de Salquenen Assemblage blanc AOC VS
Chardonnay, Pinot Blanc & Chasselas
CépagePinot blanc, Chardonnay, Chasselas
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireApéritif, Fruits de mer, Poisson d'eau douce
CHF 15.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin blanc
Petite Arvine Hospices de Salquenen AOC VS
Petite Arvine
CépagePetite Arvine
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireApéritif, Plats asiatiques, Poisson de mer, Poisson d'eau douce, Plats végétariens
CHF 17.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Hospices de Salquenen Assemblage rouge AOC VS
Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay & Pinot Noir
CépageGamay, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Risotto, Plateau de fromages, Viande de veau, Chasse, Viande d'agneau
CHF 15.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Pinot Noir Hospices de Salquenen AOC VS
Pinot noir
CépagePinot Noir
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Volaille, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande de porc
CHF 13.50
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Humagne Rouge Hospices de Salquenen AOC VS
Humagne rouge
CépageHumagne rouge
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireChampignons, Viande d'agneau, Chasse, Plateau de fromages
CHF 17.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin rouge
Syrah Hospices de Salquenen AOC VS
Syrah
CépageSyrah
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireRisotto, Chasse, Grillade, Viande de bœuf, Champignons, Viande de veau, Viande d'agneau
CHF 17.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin mousseux
Folie à Deux brut Vin mousseux vin de pays suisses
Pinot noir
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinaireFruits de mer, Plats végétariens, Hors d'Oeuvres, Apéritif
CHF 24.00
incl. TVA.
Détails
vins
Vin mousseux
Folie à Deux demi sec vin mousseux vin de pays suisses
Pinot noir
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinaireFruits de mer, Plats végétariens, Hors d'Oeuvres, Apéritif
CHF 24.00
incl. TVA.
Détails
vins
Spiritueux
Vieux Marc Barrique
Pinot Noir
CépagePinot Noir
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
CHF 43.00
incl. TVA.
Détails
vins
Spiritueux
Vieille Prune Barrique
Prune
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
CHF 45.00
incl. TVA.
Détails
vins
Spiritueux
Vieille Williams Barrique
Poire williams
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
CHF 47.00
incl. TVA.
Détails
vins
Spiritueux
Vieil Abricot Barrique
Abricot
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
CHF 49.00
incl. TVA.
Détails
vins
Spécialités valaisannes
Verjus des Hospices de Salquenen
Jus vert
CépageRaisins verts non mûrs
VinsVerjus
Dimension25cl
Accord culinairePoisson de mer, Volaille, Grillade, Viande de porc, Fruits de mer, Viande de bœuf, Crustacés, Plats asiatiques, Poisson d'eau douce, Plats végétariens, Chasse
CHF 5.00
incl. TVA.
