Walliser Bote, 24. Oktober 2026 – Zum zweiten Mal wurde Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen am Grand Prix du Vin Suisse als Schweizer Weingut des Jahrzehnts ausgezeichnet. Im Interview mit dem Walliser Boten sprechen Diego und Nadia Mathier über die Erfolgsgeschichte ihres Familienunternehmens, ihre Philosophie und die Zukunft des Walliser Weinbaus.
Im Mittelpunkt stehen dabei der familiäre Zusammenhalt, die Bedeutung eines engagierten Teams und der stetige Anspruch an höchste Weinqualität. Auch der vielversprechende Weinjahrgang 2026, die Herausforderungen der Schweizer Weinbranche und die geplante Erneuerung der Kellerei werden thematisiert.
Für Diego Mathier ist der Erfolg noch lange kein Endpunkt. Seine Zukunftspläne vergleicht er mit einer Matterhorn-Besteigung: «Ich habe noch 500 Höhenmeter vor mir.»
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