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Soleil liquide du Valais

Pour son 20e anniversaire, Mathier & Bachmann ouvre un nouvel espace de découverte du vin à Hohenrain.
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Diego Mathier

31. mai 2013 - 7 min Lesezeit

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Freiämter

Der Freiämter, 31.3.2013 – La cave à vins Mathier & Bachmann SA de Salquenen a créé un « univers de découverte du vin » sur son nouveau site de Hohenrain.

La cave à vin Mathier & Bachmann SA de Salquenen a créé un univers de découverte du vin sur son nouveau site de Hohenrain. Avec la vinothèque, qui offre un espace pour des dégustations, des soirées à thème et des séminaires, l’entreprise s’ouvre au potentiel des amateurs individuels.

Jusqu’à la fin de l’année dernière, la cave à vins Mathier & Bachmann SA de Salquenen avait son siège à Rothenburg. Avec son assortiment de vins, qui comprend plus de 600 produits, elle fournit principalement des entreprises de restauration en Suisse centrale, dans les régions de Bâle, d’Argovie, de Zurich et de Suisse orientale.

Une nouvelle clientèle pour le 20e anniversaire

Cette année, l’entreprise fête ses 20 ans d’existence. Pour les propriétaires, Diego et Nadja Mathier et Beat et Sigi Bachmann, cela devrait être l’occasion de répondre encore mieux aux besoins du marché à l’avenir. L’été dernier, l’entreprise a acheté un bâtiment industriel existant sur la Hohenrainstrasse, dans la zone industrielle située entre Hohenrain et Hochdorf. En février dernier, les spécialistes du vin ont entamé la dernière étape de la transformation. Dans la partie ouest du complexe de bâtiments, l’entrepôt a été construit sur environ 750 mètres carrés, ce qui offre des capacités supérieures à la moyenne en raison de la hauteur du hall. La partie du bâtiment donnant sur le Lindenberg abrite aujourd’hui l’administration, les salles de réunion et de séminaire.

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