Avec 19 places sur le podium, les Valaisans s’assurent la majorité des récompenses
Le Grand Prix du Vin Suisse couronne un millésime exceptionnel – les Valaisans triomphent
Les Valaisans dominent la compétition avec 19 des 36 podiums du Grand Prix du Vin Suisse. Les Vaudois, en revanche, ont dû se contenter de deux places, mais se sont consolés en remportant le Prix Bio.
Le Grand Prix du Vin Suisse s’est déroulé pour la dixième fois. Au total, 2864 vins ont été dégustés par 170 jurés afin de décerner des médailles d’or et d’argent. Un tiers des vins présentés ont été récompensés. Le monde du vin attendait cependant avec impatience la grande finale, au cours de laquelle les six meilleurs vins de chacune des douze catégories ont été à nouveau évalués par un jury de haut niveau.
Dans ce concours, les Valaisans sont sortis clairement vainqueurs, occupant plus de la moitié des places du podium. La Petite Arvine 2015 de La Cave Corbasière à Saillon s’est particulièrement distinguée en remportant le prix « Coup de cœur blanc ». En outre, la cave R&D Balavaud de Vétroz a reçu le titre de « Cave de l’année », tandis qu’Adrian et Diego Mathier de Salquenen ont été élus « Cave de la décennie ».
Du côté des Vaudois, le bilan est plus modeste : Seuls deux vins sont montés sur le podium. Les Chaumes 2015 d’Uvavins de Tolochenaz a terminé deuxième dans la catégorie des rosés, tandis que le Domaine de Chantemerle 2015 de Tartegnin a pris la deuxième place dans la catégorie des pinots noirs. Une lueur d’espoir a été apportée par Reynald Parmelin de Begnins, qui a remporté le Prix Bio avec son Pinot Noir Vieilles Vignes 2015.
« La qualité des vins suisses s’est énormément améliorée au cours des dix dernières années », se félicite Elisabeth Pasquier, directrice du concours. « La Suisse produit aujourd’hui de grands vins mousseux, des rosés élégants et des vins de caractère issus de cépages autochtones. La diversité et la qualité ne cessent de croître ».
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