InfoMathier, édition 09/2015

2014 a été une année difficile pour le secteur viticole suisse. En Valais, la mouche Suzuki et la pluie ont permis de limiter les dégâts. Lire la suite !

RÉTROSPECTIVE 2014 ET PERSPECTIVES 2015

Par rapport au reste de la viticulture suisse, l’année 2014 a été un peu moins difficile pour le Valais. Néanmoins, nous avons été confrontés à une pluviométrie exceptionnelle en juillet. La mouche Suzuki (également connue sous le nom de mouche du vinaigre de la cerise), qui dépose sa larve dans les grappes, n’a trouvé son chemin en Valais qu’une fois la maturité de nos raisins suffisamment avancée pour qu’il n’y ait plus de danger.

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