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Berne : La cave Nouveau Salquenen rafle une nouvelle fois la mise

rro.ch, 19.10.2018 – Diego Mathier de la cave Nouveau Salquenen remporte pour la troisième fois le prix "Domaine de l'année" dans le cadre du Gala du vin suisse.

Chaque année, il est attendu avec impatience : le Gala du vin suisse. Cette année, c'est le couronnement d'une année viticole exceptionnelle. Quelque 440 invités étaient présents, dont 79 caves nominées. Le jury a récompensé les 39 meilleurs vins de Suisse dans 13 catégories.

C'est le propriétaire du domaine viticole Diego Mathier qui a réussi la plus grande histoire à succès. C'est la troisième fois qu'il remporte le titre très convoité de Domaine viticole suisse de l'année. L'encaveur de Salquenen a également remporté le Prix Vinissimo des vins blancs - le vin blanc préféré du jury. Le Prix Vinissimo vin rouge a été remporté cette année par la cave Uvavins - Cave de la Côte à Tolochenaz. Selon le communiqué, le dernier prix spécial Prix Bio a été remporté par le Genevois Bertrand Favre du Domaine de Miolan à Choulex.

La plus grande région viticole de Suisse, le Valais, a réussi à se hisser 15 fois sur le podium, suivie de Vaud avec sept fois et de la Suisse alémanique avec six fois./ip