Fendant du Ravin
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageChasselasChasselas
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireApéritifApéritif, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Fondue au fromageFondue au fromage, RacletteRaclette, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce
Johannisberg Weidmannstrunk
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageSylvanerSylvaner
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, ApéritifApéritif, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, Fondue au fromageFondue au fromage, Plateau de fromagesPlateau de fromages, RacletteRaclette
Oeil-de-Perdrix La Matze
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin roséVin rosé
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension75cl75cl, 37.5cl37.5cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porcViande de porc, Poisson de merPoisson de mer, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille, ApéritifApéritif
Malvoisie La Valaisanne
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot GrisPinot Gris
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireApéritifApéritif, Plats asiatiquesPlats asiatiques, Dessert Dessert , Plateau de fromagesPlateau de fromages
Muscat La Fiancée
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageMuscatMuscat
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireApéritifApéritif, Plats asiatiquesPlats asiatiques, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce
Dôle blanche Frauenfreude
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin roséVin rosé
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau doucePoisson d'eau douce, CrustacésCrustacés, GrilladeGrillade, VolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif
Gamay Mephisto
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageGamayGamay
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porcViande de porc, Poisson de merPoisson de mer, Pâtes & PizzaPâtes & Pizza, VolailleVolaille
Sang de l´Enfer de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl, 37.5cl37.5cl
CépagePinot NoirPinot Noir, GamayGamay
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireVolailleVolaille, Viande de veauViande de veau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Pâtes & PizzaPâtes & Pizza, RisottoRisotto, Viande de porcViande de porc
Pinot Noir Nouveau Salquenen
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireVolailleVolaille, Viande de veauViande de veau, ApéritifApéritif, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande d'agneauViande d'agneau, Viande de bœufViande de bœuf, Viande de porcViande de porc, ChasseChasse
Pinot Noir Lucifer
AOC VS
Lignes de vinLa TraditionLa Tradition
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl, 37.5cl37.5cl, 300cl300cl, 150cl150cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireChasseChasse, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, GrilladeGrillade, VolailleVolaille
Ville de Sierre Terre Promise®
AOC VS
Lignes de vinTerre PromiseTerre Promise
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension37.5cl37.5cl, 75cl75cl, 150cl150cl
CépageChasselasChasselas
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireHors d'OeuvresHors d'Oeuvres, RacletteRaclette, Plateau de fromagesPlateau de fromages, ApéritifApéritif, Fondue au fromageFondue au fromage, CrustacésCrustacés, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce
Ville de Sion Terre Promise ®
AOC VS
Lignes de vinTerre PromiseTerre Promise
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageChasselasChasselas
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireFondue au fromageFondue au fromage, Plateau de fromagesPlateau de fromages, CrustacésCrustacés, RacletteRaclette, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, ApéritifApéritif, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres
Molignon Terre Promise ®
AOC VS
Lignes de vinTerre PromiseTerre Promise
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl, 37.5cl37.5cl, 150cl150cl
CépageChasselasChasselas
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, RisottoRisotto, RacletteRaclette, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Fondue au fromageFondue au fromage, ApéritifApéritif
Heida Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin blancVin blanc
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePaïenPaïen
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, CrustacésCrustacés, Plateau de fromagesPlateau de fromages, VolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif
Humagne Blanc Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageHumagne blancHumagne blanc
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif, VolailleVolaille, Fondue au fromageFondue au fromage, Plateau de fromagesPlateau de fromages, RacletteRaclette, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce
Petite Arvine Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePetite ArvinePetite Arvine
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireFondue au fromageFondue au fromage, Plateau de fromagesPlateau de fromages, CrustacésCrustacés, Fruits de merFruits de mer, RacletteRaclette, VolailleVolaille, ApéritifApéritif, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres
Viognier Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageViognierViognier
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau doucePoisson d'eau douce, Poisson de merPoisson de mer, RisottoRisotto, CrustacésCrustacés, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres, ApéritifApéritif
Amigne de Vétroz Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépageAmigneAmigne
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireVolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif
Humagne Rouge Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageHumagne rougeHumagne rouge
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireChasseChasse, Viande de bœufViande de bœuf, RacletteRaclette, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Fondue au fromageFondue au fromage
Merlot Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageMerlotMerlot
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Pâtes & PizzaPâtes & Pizza, Viande d'agneauViande d'agneau, GrilladeGrillade
Cornalin Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageCornalinCornalin
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePlats asiatiquesPlats asiatiques, GrilladeGrillade, Viande d'agneauViande d'agneau, Viande de bœufViande de bœuf, ChasseChasse
Syrah Les Pyramides
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageSyrahSyrah
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireChasseChasse, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau, GrilladeGrillade
Pinot Noir Réserve de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireChasseChasse, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, GrilladeGrillade, VolailleVolaille
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille
AOC VS
Lignes de vinLes PyramidesLes Pyramides
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireChasseChasse, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille, Plats végétariensPlats végétariens
Cuvée Madame Rosmarie Mathier blanc
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl, 37.5cl37.5cl, 150cl150cl
CépagePetite ArvinePetite Arvine, Pinot blancPinot blanc, Pinot GrisPinot Gris, SylvanerSylvaner
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireApéritifApéritif, VolailleVolaille, CrustacésCrustacés, Plats asiatiquesPlats asiatiques, Poisson de merPoisson de mer, Plats végétariensPlats végétariens
Thelygenie VALSAR blanc
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePaïenPaïen, MuscatMuscat, Marsanne blanche Marsanne blanche , ChardonnayChardonnay, AmigneAmigne
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif
Ermitage Nadia Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin blancVin blanc
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension75cl75cl
CépageMarsanne blanche Marsanne blanche
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinairePoisson de merPoisson de mer, RisottoRisotto, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension37.5cl37.5cl, 75cl75cl, 300cl300cl, 150cl150cl
CépageCabernet SauvignonCabernet Sauvignon, MerlotMerlot, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireViande d'agneauViande d'agneau, Viande de bœufViande de bœuf, Viande de veauViande de veau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de porcViande de porc, ChasseChasse
Thelygenie VALSAR rouge
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
CépageAncelottaAncelotta, CamaretCamaret, SyrahSyrah, DiolinoirDiolinoir, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireGrilladeGrillade, Viande d'agneauViande d'agneau, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Plats végétariensPlats végétariens, ChasseChasse
Syrah Diego Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl, 150cl150cl, 300cl300cl
CépageSyrahSyrah
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireChasseChasse, GrilladeGrillade, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages
Merlot Nadia Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl, 300cl300cl, 150cl150cl
CépageMerlotMerlot
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireChasseChasse, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, ChampignonsChampignons, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages
Humagne Rouge Ferdinand Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
CépageHumagne rougeHumagne rouge
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireChasseChasse, GrilladeGrillade, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, ChampignonsChampignons, Viande d'agneauViande d'agneau
Cabernet Sauvignon Adrian Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
CépageCabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireChasseChasse, GrilladeGrillade, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau
Cornalin Adrian Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
CépageCornalinCornalin
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireChasseChasse, GrilladeGrillade, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages
Pinot Noir de Salquenen Non filtré Oskar Mathier
AOC VS
Lignes de vinLa FamilleLa Famille
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireChasseChasse, Viande de porcViande de porc, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, GrilladeGrillade, VolailleVolaille
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson
AOC VS
Lignes de vinLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
VinsVin blancVin blanc
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension75cl75cl
CépageGros RhinGros Rhin
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Poisson de merPoisson de mer, CrustacésCrustacés, VolailleVolaille
Ambassadeur des Domaines D. Mathier blanc
AOC VS
Lignes de vinLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
VinsVin blancVin blanc
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension75cl75cl
CépagePetite ArvinePetite Arvine, PaïenPaïen, Marsanne blanche Marsanne blanche
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, Poisson de merPoisson de mer, CrustacésCrustacés, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille
Ambassadeur des Domaines D. Mathier rouge
AOC VS
Lignes de vinLes AmbassadeursLes Ambassadeurs
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl, 300cl300cl, 150cl150cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireChasseChasse, RisottoRisotto, Viande d'agneauViande d'agneau, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille
Folissimo
AOC VS
Lignes de vinDiego MathierDiego Mathier
VinsVin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageMerlotMerlot, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireChasseChasse, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau, GrilladeGrillade
Gigolo blanc
AOC VS
Lignes de vinGigoloGigolo
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot blancPinot blanc, ChasselasChasselas, ChardonnayChardonnay
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau doucePoisson d'eau douce, RacletteRaclette, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Fondue au fromageFondue au fromage, ApéritifApéritif
Gigolo rouge
AOC VS
Lignes de vinGigoloGigolo
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension75cl75cl
CépageGamayGamay, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, Pinot NoirPinot Noir, SyrahSyrah
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinaireVolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques, Viande de veauViande de veau, Viande de porcViande de porc, Plats végétariensPlats végétariens
Gemma cépages nobles TOPAS
AOC VS
Lignes de vinGemmaGemma
VinsVin blancVin blanc, Vin douxVin doux
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension37.5cl37.5cl
CépagePinot GrisPinot Gris, Marsanne blanche Marsanne blanche , SylvanerSylvaner
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireDessert Dessert , Plateau de fromagesPlateau de fromages, PâtisseriePâtisserie
Gemma Ermitage Rubin
AOC VS
Lignes de vinGemmaGemma
VinsVin blancVin blanc
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension37.5cl37.5cl
CépageMarsanne blanche Marsanne blanche
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Accord culinaireFoie grasFoie gras, Dessert Dessert , Plateau de fromagesPlateau de fromages
Gemma Pinot Noir Saphir
AOC VS
Lignes de vinGemmaGemma
VinsVin douxVin doux, Vin rougeVin rouge
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension37.5cl37.5cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 - 8 ans3 - 8 ans
Accord culinaireDessert Dessert , Plateau de fromagesPlateau de fromages, PâtisseriePâtisserie
Assemblage blanc Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension50cl50cl
CépageChasselasChasselas, Pinot blancPinot blanc, ChardonnayChardonnay
Potentiel de garde3 - 5 ans3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau doucePoisson d'eau douce, ApéritifApéritif, Fruits de merFruits de mer
Petite Arvine Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin blancVin blanc
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension50cl50cl
CépagePetite ArvinePetite Arvine
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, Poisson de merPoisson de mer, Plats asiatiquesPlats asiatiques, ApéritifApéritif
Assemblage rouge Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension50cl50cl
CépagePinot NoirPinot Noir, Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon, GamayGamay, SyrahSyrah
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireChasseChasse, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau
Pinot Noir Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension50cl50cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireViande de porcViande de porc, Plateau de fromagesPlateau de fromages, Viande de veauViande de veau, VolailleVolaille, Plats asiatiquesPlats asiatiques
Humagne Rouge Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension50cl50cl
CépageHumagne rougeHumagne rouge
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireChasseChasse, ChampignonsChampignons, Viande d'agneauViande d'agneau, Plateau de fromagesPlateau de fromages
Syrah Hospices de Salquenen
AOC VS
Lignes de vinHospices de SalquenenHospices de Salquenen
VinsVin rougeVin rouge
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation16 °C16 °C
Dimension50cl50cl
CépageSyrahSyrah
Potentiel de garde3 ans3 ans
Accord culinaireChasseChasse, GrilladeGrillade, RisottoRisotto, Viande de bœufViande de bœuf, ChampignonsChampignons, Viande d'agneauViande d'agneau, Viande de veauViande de veau
Folie à Deux brut
AOC VS
VinsVin mousseuxVin mousseux
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde2 ans2 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Fruits de merFruits de mer, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres, ApéritifApéritif
Folie à deux Demi-sec
AOC VS
VinsVin mousseuxVin mousseux
vinificationCuve inoxCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension75cl75cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde2 ans2 ans
Accord culinairePlats végétariensPlats végétariens, Fruits de merFruits de mer, Hors d'OeuvresHors d'Oeuvres, ApéritifApéritif
Vieux Marc Barrique
VinsDigestifsDigestifs
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension50cl50cl
CépagePinot NoirPinot Noir
Potentiel de garde5 - 10 ans5 - 10 ans
Vieille Prune Barrique
VinsDigestifsDigestifs
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation8 – 10 °C8 – 10 °C
Dimension50cl50cl
Potentiel de garde>10 ans>10 ans
Vieille Williams Barrique
VinsDigestifsDigestifs
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension50cl50cl
Potentiel de garde>10 ans>10 ans
Vieil Abricot Barrique
VinsDigestifsDigestifs
vinificationFût de chêneFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C10 – 12 °C
Dimension50cl50cl
Potentiel de garde>10 ans>10 ans
Verjus des Hospices de Salquenen
AOC VS
VinsVerjusVerjus
Dimension25cl25cl
CépageRaisins verts non mûrsRaisins verts non mûrs
Accord culinairePoisson de merPoisson de mer, VolailleVolaille, GrilladeGrillade, Viande de porcViande de porc, Fruits de merFruits de mer, Viande de bœufViande de bœuf, CrustacésCrustacés, Plats asiatiquesPlats asiatiques, Poisson d'eau doucePoisson d'eau douce, Plats végétariensPlats végétariens, ChasseChasse