Climat

La vallée du Rhône est une vallée dite "claire" parce qu'elle est ouverte d'est en ouest, avec des expositions uniques au sud et au nord et des niveaux d’altitude variés. Le léger foehn qui prédomine en permanence en Valais balaie ces vignobles et favorise la concentration du jus des raisin. En bas, dans la vallée, coule le Rhône ; sans lui, notre patrie valaisanne ne serait pas seulement un paysage de steppes sans défense - sans cette eau, la culture de la vigne ne serait tout simplement pas possible. En même temps, nous sommes bénis par des quantités minimales de pluie, avec seulement 500 ml de précipitations par mètre carré par an. Les variations de température sont considérables, avec des nuits fraîches et des journées plus chaudes que la moyenne. Ce sont de véritables turbomoteurs pour l’arôme de nos raisins. Enfin, la vallée du Rhône se situe dans une ceinture climatique tempérée idéale pour produire et vinifier avec succès d'excellents vins blancs, rosés, rouges et mousseux.

Mais cela n'est possible que si nous respectons la nature comme il se doit. C'est pourquoi Vitiswiss (Association suisse pour un développement durable dans la viticulture) nous décerne depuis des années la plus haute distinction pour notre activité. Vitiswiss encourage entre autres la production de raisins sains, la préservation des paysages et de la biodiversité ainsi que la conservation et la promotion des ressources naturelles.