Gemma Pinot Noir Saphir AOC VS

Pinot Noir

Couleur rouge rubis profond. Le nez très complexe du Gemma Pinot Noir Saphir rappelle les fruits rouges et les prunes mûres. Chaud et rond en bouche grâce à la douceur résiduelle naturelle. La structure complexe de ce vin noble et unique est soutenue par une acidité agréable.

Lignes de vinGemma
VinsVin rouge, Vin doux
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl
CépagePinot Noir
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Pâtisserie, Dessert

Recommandation culinaire

Un plaisir inégalé pour accompagner un gâteau de la Forêt-Noire.

Vinification

A l'abri des vents de la vallée, dans un bassin d'éboulis calcaires, les vignes de plus de 30 ans atteignent un maximum de degrés Oechsle. Le climat particulier de Salquenen, avec peu de précipitations et plus de 200 jours d'ensoleillement par an, garantit des conditions de croissance optimales.

Contient des sulfites

CHF 30.00
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Taille
37.5cl

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