Fendant Ville de Sierre Terre Promise AOC VS

Chasselas

Dank dem sonnenverwöhnten Traubengut verbleibt im vergorenen Jungwein eine raffinierte Restsüsse, welche die jugendliche Frucht unseres Ville de Sierre elegant abrundet.

 

WeinlinienTerre Promise
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse37.5cl, 75cl, 150cl
WeintraubeChasselas
Lagerfähigkeit3 Jahre
Passt zuAperitif, Hors d'Oeuvres, Käseplatte, Krustentiere, Käsefondue, Raclette, Süsswasserfisch

Kulinarische Empfehlung

Ein Genuss zu sautierter Seezunge an einer raffinierten Rahmsauce mit Verjus de Raisins.

Vinifikation

Bevor sämtlicher natürlicher Zucker der Ernte vergoren ist, wird die alkoholische Gärung beendet.

Contient des sulfites

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