Hospices de Salquenen Assemblage blanc AOC VS
Le Graal blanc
CépageChasselas, Pinot blanc, Chardonnay
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Apéritif, Fruits de mer
Petite Arvine Hospices de Salquenen AOC VS
La conquête
CépagePetite Arvine
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson d'eau douce, Poisson de mer, Plats asiatiques, Apéritif
Hospices de Salquenen Assemblage rouge AOC VS
Le Graal rouge
CépageCabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Gamay
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Viande de veau, Risotto, Viande de bœuf, Chasse, Viande d'agneau
Pinot Noir Hospices de Salquenen AOC VS
Le Maltais
CépagePinot Noir
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Viande de porc, Volaille, Viande de veau, Plateau de fromages
Humagne Rouge Hospices de Salquenen AOC VS
Le bienfaiteur
CépageHumagne rouge
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Viande d'agneau, Champignons, Chasse
Syrah Hospices de Salquenen AOC VS
Le Johanniter
CépageSyrah
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande de bœuf, Champignons, Viande d'agneau, Viande de veau, Grillade
Vieux Marc Barrique
Le marc
CépagePinot Noir
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent40.0
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Vieille Prune Barrique
La prune éméchée
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent40.0
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
Vieille Williams Barrique
La poire pomponnée
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent40.0
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans
Vieil Abricot Barrique
L'abricot givré
VinsDigestifs
vinificationFût de chêne
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde>10 ans