Cuvée Madame Rosmarie Mathier blanc AOC VS
La grande dame blanche
CépageSylvaner, Pinot Gris, Pinot blanc, Petite Arvine
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson de mer, Crustacés, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Thelygenie VALSAR blanc AOC VS
Le vin blanc des filles
CépagePaïen, Muscat, Marsanne blanche , Chardonnay, Amigne
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Ermitage Nadia Mathier AOC VS
Le cœur
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de veau, Risotto, Plateau de fromages, Poisson de mer, Volaille
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC VS
La grande dame rouge
CépageSyrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Viande de porc, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Viande de veau
Thelygenie VALSAR rouge AOC VS
Le vin rouge des filles
CépageSyrah, Camaret, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Ancelotta
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Plats végétariens, Risotto, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade
Syrah Diego Mathier AOC VS
Le nez
CépageSyrah
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension300cl, 150cl, 75cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Risotto, Chasse, Viande d'agneau, Viande de bœuf, Grillade
Merlot Nadia Mathier AOC VS
L'amour
CépageMerlot
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande de bœuf, Champignons, Viande d'agneau, Plateau de fromages
Humagne Rouge Ferdinand Mathier AOC VS
L'œil
CépageHumagne rouge
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireGrillade, Risotto, Viande d'agneau, Champignons, Viande de bœuf, Chasse
Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC VS
Le puissant
CépageCabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireRisotto, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade, Chasse
Cornalin Adrian Mathier AOC VS
Les mains
CépageCornalin
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de bœuf, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Grillade, Chasse
Pinot Noir de Salquenen Non Filtre Oskar Mathier AOC VS
L’empreinte
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Viande de porc, Plateau de fromages, Viande de veau, Grillade, Volaille