Johannisberg Weidmannstrunk AOC VS
La boisson du chasseur
CépageSylvaner
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Plats végétariens, Apéritif, Raclette, Plateau de fromages, Fondue au fromage
Fendant Molignon Terre Promise AOC VS
Le foehn
CépageChasselas
Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson d'eau douce, Risotto, Raclette, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Apéritif
Heida Les Pyramides AOC VS
Le rafraîchissant
CépagePaïen
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireCrustacés, Plats végétariens, Volaille, Poisson d'eau douce, Plats asiatiques, Plateau de fromages, Apéritif
Merlot Les Pyramides AOC VS
Le coup de cœur
CépageMerlot
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Pâtes & Pizza, Grillade, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Risotto
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille AOC VS
Le pionnier
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireVolaille, Viande de veau, Plats végétariens, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Chasse
Cuvée Madame Rosmarie Mathier blanc AOC VS
La grande dame blanche
CépageSylvaner, Pinot Gris, Pinot blanc, Petite Arvine
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson de mer, Crustacés, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Thelygenie VALSAR blanc AOC VS
Le vin blanc des filles
CépagePaïen, Muscat, Marsanne blanche , Chardonnay, Amigne
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Thelygenie VALSAR rouge AOC VS
Le vin rouge des filles
CépageSyrah, Camaret, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Ancelotta
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Plats végétariens, Risotto, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Grillade
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC VS
L'innovateur
CépageGros Rhin
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Accord culinairePlats végétariens, Poisson de mer, Crustacés, Volaille
L'Ambassadeur de Diego Mathier blanc AOC VS
L'Ambassadrice
CépageMarsanne blanche , Païen, Petite Arvine
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Plats végétariens, Poisson de mer, Volaille, Crustacés, Viande de veau
Gigolo rouge AOC VS
Le danseur
CépageSyrah, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinGigolo
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.0
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de porc, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques
Petite Arvine Hospices de Salquenen AOC VS
La conquête
CépagePetite Arvine
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson d'eau douce, Poisson de mer, Plats asiatiques, Apéritif
Folie à Deux brut, Capsule d'or, Vin mousseux - Vin de pays suisse
La folie à deux
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinairePlats végétariens, Fruits de mer, Hors d'Oeuvres, Apéritif
Folie à Deux demi-sec, capsule argentée, Vin mousseux - Vin de pays suisse
La douce folie à deux
CépagePinot Noir
VinsVin mousseux
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde2 ans
Accord culinaireHors d'Oeuvres, Fruits de mer, Plats végétariens, Apéritif
Verjus des Hospices de Salquenen
Le Véritable
CépageRaisins verts non mûrs
VinsVerjus
Dimension25cl
Accord culinaireChasse, Plats végétariens, Poisson d'eau douce, Viande de porc, Poisson de mer, Viande de bœuf, Fruits de mer, Crustacés, Grillade, Volaille, Plats asiatiques