Oeil-de-Perdrix La Matze AOC VS
Le Masque
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rosé
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension37.5cl, 75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porc, Poisson de mer, Plateau de fromages, Viande de veau, Apéritif, Volaille
Dôle Sang de l'Enfer de Salquenen AOC VS
Le sang de l'enfer
CépagePinot Noir, Gamay
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.0
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 37.5cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireViande de porc, Risotto, Pâtes & Pizza, Plateau de fromages, Viande de veau, Volaille
Pinot Noir Nouveau Salquenen AOC VS
Le feu d'artifice
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.0
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireApéritif, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande d'agneau, Chasse, Viande de porc, Viande de bœuf, Volaille
Pinot Noir Lucifer AOC VS
L'infernal
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Tradition
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Plateau de fromages, Viande de veau, Grillade, Volaille
Pinot Noir Réserve de Salquenen AOC VS
Le classique
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireVolaille, Viande de veau, Plateau de fromages, Viande d'agneau, Grillade, Chasse
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille AOC VS
Le pionnier
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Pyramides
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireVolaille, Viande de veau, Plats végétariens, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Chasse
Thelygenie VALSAR blanc AOC VS
Le vin blanc des filles
CépagePaïen, Muscat, Marsanne blanche , Chardonnay, Amigne
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques, Apéritif
Ermitage Nadia Mathier AOC VS
Le cœur
CépageMarsanne blanche
Lignes de vinLa Famille
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent12.5
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireViande de veau, Risotto, Plateau de fromages, Poisson de mer, Volaille
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge AOC VS
La grande dame rouge
CépageSyrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinaireChasse, Viande de porc, Viande de bœuf, Viande d'agneau, Plateau de fromages, Viande de veau
Pinot Noir de Salquenen Non Filtre Oskar Mathier AOC VS
L’empreinte
CépagePinot Noir
Lignes de vinLa Famille
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinaireChasse, Viande de porc, Plateau de fromages, Viande de veau, Grillade, Volaille
L'Ambassadeur de Diego Mathier blanc AOC VS
L'Ambassadrice
CépageMarsanne blanche , Païen, Petite Arvine
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin blanc
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent12.0
Température de dégustation10 – 12 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 8 ans
Accord culinairePoisson d'eau douce, Plats végétariens, Poisson de mer, Volaille, Crustacés, Viande de veau
L'Ambassadeur de Diego Mathier rouge AOC VS
L'Ambassadeur
CépagePinot Noir
Lignes de vinLes Ambassadeurs
VinsVin rouge
vinificationFût de chêne
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl, 300cl, 150cl
Potentiel de garde5 - 10 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande d'agneau, Viande de veau, Volaille
AuszeichnungGrand Maestro - Weltmeister Mondial des Pinots
Gigolo rouge AOC VS
Le danseur
CépageSyrah, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon
Lignes de vinGigolo
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.0
Température de dégustation16 °C
Dimension75cl
Potentiel de garde3 - 5 ans
Accord culinairePlats végétariens, Viande de porc, Viande de veau, Volaille, Plats asiatiques
Hospices de Salquenen Assemblage rouge AOC VS
Le Graal rouge
CépageCabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Gamay
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlateau de fromages, Viande de veau, Risotto, Viande de bœuf, Chasse, Viande d'agneau
Pinot Noir Hospices de Salquenen AOC VS
Le Maltais
CépagePinot Noir
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats asiatiques, Viande de porc, Volaille, Viande de veau, Plateau de fromages
Syrah Hospices de Salquenen AOC VS
Le Johanniter
CépageSyrah
Lignes de vinHospices de Salquenen
VinsVin rouge
vinificationCuve inox
Volumen Prozent13.5
Température de dégustation16 °C
Dimension50cl
Potentiel de garde3 ans
Accord culinaireChasse, Risotto, Viande de bœuf, Champignons, Viande d'agneau, Viande de veau, Grillade