Fendant Molignon Terre Promise AOC VS

Chasselas

Notre Molignon est un chasselas noble avec une note minérale, soutenu par une élégante acidité. En bouche, il est très équilibré et fruité,sec.

Lignes de vinTerre Promise
VinsVin blanc
vinificationCuve inox
Température de dégustation8 – 10 °C
Dimension75cl, 37.5cl, 150cl
CépageChasselas
Potentiel de garde3 ans
Accord culinairePlats végétariens, Poisson d'eau douce, Risotto, Raclette, Plateau de fromages, Fondue au fromage, Apéritif

Recommandation culinaire

Un rêve pour accompagner des filets de perche frais avec du beurre fondu et des éclats d'amandes.

Vinification

Robe brillante aux reflets dorés. La récolte gorgée de soleil se caractérise par beaucoup de volume et une acidité contenue. Fermentation alcoolique et fermentation malolactique en cuve inox.

Contient des sulfites

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